lunedì 28 dicembre 2009

Le proposte dell'Hosteria dei Golosi di Porcia

Per salutare il 2009 in modo emozionante, Lara e il suo staff propongono per il 31 dicembre ...

Entreè:
Ostriche e verdurine in tempura con sorbetto allo Champagne
Antipasto:
Carpaccio di ricciola marinata allo zenzero con insalatina di finocchio , arancia e pomodori confit ;
Tartare di vitello con tartufo su cialda croccante con crema tiepida gialla;
Cappuccino con ratatouille di radicchio di Treviso e polvere di cacao amaro e profumo di arancio.
Primi:
Lasagnetta all’amarone con ragout di carne bianche , bietolone, salsa al parmigiano;
Risottino al melograno con bocconcini di rana pescatrice;
Secondo
Filetto di sogliola ripieno al tartufo nero e asparagi verdi;
Guancetta di vitello al barolo con purea di marroni e zenzero.
Dolce:
Gran dessert di San Silvestro
A mezzanotte come vuole la tradizione..tante lenticchie con il cotechino, tanta uva e tanto melograno..
Costo: Euro 50 vini compresi

Hosteria dei Golosi
Via Marconi 34 Porcia pn
Telefono : 0434 924164 - 347 1247696

mercoledì 23 dicembre 2009

Gli Auguri e le proposte per le Feste del Ristorante "Il rifugio"

Le proposte della nostra amica Marina, donna del vino, del ristorante "Il rifugio" di Budoia.

24 dicembre
Vigilia di Natale
Nel menù anche i Tortellini in brodo e i bolliti misti con le loro salse
25 dicembre
Natale (menù allegato)
26 dicembre S. Stefano
menù alla carta
Giovedi 31 dicembre ore 20.30
Cenone di capodanno con trombette e cotillon dopo mezzanotte pasta e fagioli e muset e lenticchie
1 gennaio
aperti per il pranzo di buon augurio

NATALE 2009

* Aperitivo
* Tavolozza di focacce con patè casalingo
*Crema di farro spezzato e funghi chiodini dei nostri boschi
*Filettini di trota dorati alle erbe fini su misticanza profumata
*Lasagnette leggere di farro gratinate con spadone di Treviso
*Brasato su salsa fresca di rucola
*Raviolacci rustici di saraceno ripieni di capriolo con ragù di speck e mele
*Crema di gelato al moscato rosa e due gocce di acquavite
*Tradizione Natalizia
*Oca novella disossata e ripiena
*Contorni di stagione
*Dessert di Natale
*Moka
€ 45,00 Per persona Bevande escluse
ristorante IL RIFUGIO
Località Val de Croda
33070 Budoia (PN)
Tel 0434 654915

martedì 15 dicembre 2009

Incontri dedicati alla scoperta di vini e spumanti italiani

Continua il ciclo di incontri dedicati alla scoperta di vini e spumanti italiani presso la Tenuta I Magredi a Domanins di San Giorgio della Richinvelda (Pn). Tema dell’incontro "BOLLICINE d' ITALIA DA NORD A SUD": una serata dedicata al vino spumante secco di qualità in cui si degusteranno vere e proprie chicche enologiche prodotte in alcune aree storiche della produzione spumantistica italiana e non. Da non perdere il laboratorio di GIOVEDI 17 DICEMBRE con inizio ore 20.30, condotto dalla giornalista Aurora Endrici che assieme ai produttori, guiderà gli ospiti alla scoperta di alcuni tra gli spumanti più interessanti della vitivinicoltura nazionale. Per il Friuli Venezia Giulia, RIBOLLA GIALLA metodo classico della nostra socia Elisabetta PUIATTI.
Ingresso su prenotazione euro 25,00.
Info
I MAGREDI_Via del Sole, 15 Domanins San Giorgio della Richinvelda (PN)
TEL. 0427-94720_ Infoweb: www.imagredi.com

martedì 1 dicembre 2009

Rosso di sofia (Vignai da Duline)... 10 anni!


"Il 2009 assume per noi un significato davvero prezioso: dieci anni dalla creazione della nostra realtà Vignai da Duline e l’uscita della selezione 2005 del Refosco dedicato a nostra figlia Sofia, nata durante quell’ importante vendemmia. Due eventi che ci emozionano e che abbiamo sentito di celebrare in modo speciale. Riuscire ad ampliare lo sguardo, far incontrare il mondo del vino che ci appartiene con linguaggi artistici diversi e contemporanei: da questa prospettiva è nata la collaborazione con l’eclettico Massimo Poldelmengo, artista pordenonese, che ha realizzato un video ad alta suggestione dove suono ed immagine ci accompagnano in un viaggio iniziatico tra le vigne facendoci davvero danzare con le uve. Nel centro di tutto il vigneto, essenza del nostro essere produttori, luogo fisico quanto simbolico dove accogliere ogni nostro ospite, anche grazie ad un video. Un ringraziamento all’artista Anna Sonvilla che ha immaginato Sofia prima che nascesse; il suo acquerello è diventato l’etichetta del Rosso di Sofia. Grazie a voi per condividere con noi questo momento."

Federica Magrini e Lorenzo Mocchiutti

lunedì 30 novembre 2009

ASSAGGIO DIVINO – XI EDIZIONE – Trieste, Domenica 6 Dicembre 2009


In scena i vini autoctoni della regione, fra questi anche i vini di Elisabetta Puiatti

Ritorna l’appuntamento dedicato ai vini da vitigno autoctono prodotti in Friuli Venezia Giulia che animerà i saloni della Stazione Marittima di Trieste. Un’ attenzione rivolta a vigne e vini che nel panorama delle fiere spesso riesce difficile trovare. Un repertorio che vuole essere un suggerimento per chi cerca la bottiglia unica, inimitabile. Piccole e ‘grandi’ chicche per palati curiosi, per autentici wine-lovers dove la qualità dei prodotti viene messa al primo posto. Al nostro banco d’assaggio tre vini bianchi: RIBOLLA RUTTARS, FRIULANO ZUCCOLE e RIBOLLA GIALLA EXTRA BRUT met.classico.

Orario al pubblico dalle 15.30_20.30
Hall Centro Congressi Stazione Marittima, Molo Bersaglieri 3, Trieste
Infoweb: www.slowfood-friuli.it

sabato 28 novembre 2009

Natale in cantina...

Natale in cantina, all’Antico Cantinone Foffani!

domenica 13 dicembre 2009 dalle ore 10 alle ore 18

Elisabetta Foffani Vi aspetta per trascorrere una domenica insieme, intorno al fogolâr in una atmosfera natalizia… inedite villotte friulane, calici di vino e tanti stuzzichini una sorpresa per gli ospiti e tante idee regalo per il vostro Natale

Dedicato a tutti coloro che pensano che la bottiglia di vino sia un regalo perfetto per le festività natalizie!

Per informazioni:

Azienda Agricola FOFFANI

Piazza Giulia, 13 - CLAUIANO

I - 33050 Trivignano Udinese (UD)

Tel. +39.0432.999584 - Fax +39.0432.999800

email: info@foffani.it - http://www.foffani.it

Evento organizzato in collaborazione con Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia

300 ottimi motivi...per esserci

28 novembre dalle 10 alle 20 presso la tenuta Villanova di Farra d'Isonzo, l'associazione Italiana Sommelier del Friuli VG presenterà la Guida "Duemilavini 2010" e farà degustare non solo i vini di produttori friulani che hanno acquisito il maggior premio di 5 grappoli a vino ma anche quelli che hanno preso 4 grappoli! Dunque 300 i vini a Villanova tra questi anche molte le etichette di produttrici Donne del Vino del Friuli (Puiatti, Antonutti...).


mercoledì 4 novembre 2009

Merano International WineFestival & Culinaria 2009

Abbiamo il piacere di comunicarvi la presenza dell'Azienda di Elisabetta Puiatti alla 18a edizione di Merano International WineFestival & Culinaria 2009, uno dei più noti e autorevoli appuntamenti del panorama enologico italiano in programma dal 7 al 9 Novembre al Kurhaus di Merano. Presso il banco degustazione “Enoteca Italia” curato da “Vini Buoni d’Italia”, prestigiosa guida ai vini da vitigni autoctoni, l'azienda della nostra Elisabetta sarà presente con uno dei vini di riferimento della loro produzione, con cui sono stati selezionati per l’edizione 2010: Ribolla Gialla Extra Brut Metodo Classico.
Un riconoscimento attribuito a questo prodotto come vino di alta qualità ed eleganza, di finezza e precisa espressione del varietale e del territorio che vi invitiamo a degustare nel corso della manifestazione.

Ristoranti d’Italia 2010 : La guida de l'Espresso include anche l'Hosteria dei Golosi di Porcia


Vivissimi complimenti a Lara e alla Sua Hosteria dei Golosi di Porcia, che è stata inserita nella guida Ristoranti d’Italia 2010 dell'Espresso. Una Guida autorevole e completa, stilata dagli esperti gastronomici che hanno provato e giudicato migliaia tra ristoranti, trattorie e osterie in tutta Italia. Uno strumento indispensabile, utile a trovare il locale dove mangiare sarà un vero piacere.

domenica 25 ottobre 2009

Non potrete pensare più al vino come prima...

Quest anno davvero vi stupiremo
Non potrete più pensare al vino come prima …

Sabato 21 novembre-Casa Oberrichter - Malborghetto

Ore 11.00 - Ingresso Libero

I vini della Golden Star di ViniBuoni d'Italia
Presentazione e premiazione dei vini che hanno ottenuto la Golden Star dalla guida ai vini da vitigni autoctoni italiani ViniBuoni d’Italia edizione 2010.
La guida ViniBuoni d’Italia edita da Touring Club Editore è ormai riconosciuta come la voce più autorevole in materia di vini da vitigni autoctoni italiani. ViniBuoni d’Italia ha scelto Ein Prosit per l’evento di premiazione di 187 vini di eccellenza e nell’occasione verranno consegnati i diplomi di merito ai produttori che hanno ottenuto questo prestigioso riconoscimento nell’edizione 2010. Oltre ai produttori premiati presenzieranno all’incontro Mario Busso, curatore nazionale e fondatore della Guida, assieme ai responsabili della commissione d’assaggio friulana Cristina Burcheri e Paolo Ianna. Un vero happening dove pubblico, stampa e sommelier sono invitati ad assaggiare i vini premiati con alcuni prodotti tipici del paniere italiano e congratularsi personalmente con i produttori vincitori dell’ambito riconoscimento.

Palazzo Veneziano - Malborghetto

Ore 14.30 - Ingresso Libero

Incontro con le Donne del Vino FVG - Parte I°
Scent of a woman: le parole del vino di una donna toccano il cuore.”
Aurora Endrici incontra quattro importanti produttrici friulane di REFOSCO, tra racconti di vita vissuta, suggestioni musicali, video e immagini per una degustazione decisamente inusuale.
In collaborazione con l’associazione Le Donne del Vino di Friuli Venezia Giulia e le produttrici:

Elisabetta Missoni, Azienda Foffani, Clauiano (UD)
Sabina Maffei, Azienda Plozner, Spilimbergo (PN)
Luisa Menini, Azienda Borgo delle Oche, Valvasone (PN)
Federica Magrini, Azienda Vignai da Duline, Villanova dello Judrio (UD)

San Martino in Cantina con le donne del vino...


SAN MARTINO in CANTINA

AZIENDA AGRICOLA FOFFANI- Clauiano (ud)
http://www.foffani.it/
Sabato 14 e Domenica 15 novembre, aperti dalle 10 alle 18
(Antico Cantinone)
Domenica 15.11, su prenotazione, due verticali accompagnate da sfiziosi piattini:
Verticale di Sauvignon '06-'07-'08 (€10-)
Verticale di Merlot '04-'05- Riserva'06 (€14-)
Verticale di Sauvignon + Varticale di Merlot (€20-)

AZIENDA COMELLI PAOLINO s.s.a.
Case Colloredo 8 - Loc. Colloredo di Soffumbergo
33040 FAEDIS Tel. 0432 711226 http://www.comelli.it/

domenica 15 novembre
CANTINA APERTA
Le nostre degustazioni:
Cabernet Sauvignon 2006 abbinato a cotechino e polenta
Ribolla e castagne


La Viarte - via Novacuzzo, 51 - Prepotto (UD)
Sabato 14 novembre 2009 20.00.00

Si inizia sabato 14 novembre - ore 20.00 riscaldando il cuore con qualche prelibatezza all’ora di cena. Una deliziosa proposta a buffet che abbiamo organizzato per Voi assieme alla preziosa collaborazione del ristorante Cjant del Rusignul. La nostra cantina interna romanticamente allestita tra lumi di candela e musica d’atmosfera farà da cornice agli intriganti profumi e sapori di stagione e a una selezione dei nostri vini più importanti. Euro 40 compreso vini. Solo su prenotazione.
Per tutti un piccolo omaggio quale buon auspicio per l’imminente Natale.
Si prosegue domenica 15 novembre dalle 10 alle 18 a porte aperte in barricaia!! Potrete gustare la piacevole atmosfera di assaggi tra barrique e tonneaux, scoprendo qualche piccolo “segreto” sulla tecnica di lavorazione del nostro vino del cuore, il Siùm, di cui Vi faremo assaggiare i chicchi surmaturi dalla vendemmia 2009.
In queste due giornate d’autunno cogliete pure tutti gli spunti che i nostri vini Vi offriranno. Saremo a Vostra completa disposizione per consigliarVi e far si che il Vostro pranzo di Natale abbia l’abbinamento perfetto e le persone a Voi care ricevano una gradita sorpresa sotto l’Albero!!
San Martino all'Hosteria dei Golosi di Porcia
... Si narra che in Svezia e in Danimarca è tradizione che, per San Martino, si mangi l'oca........In Germania e in altri paesi la festa di San Martino i bambini si vestono in maschera e fanno un'allegra processione con delle lanterne di carta in Italia non si fanno grandi feste, ma noi dell'Hosteria dei golosi, prendendo spunto da una poesia del carducci..: "La nebbia agl'irti colli piovviginando sale,e sotto il maestraleurla e biancheggia il mar: ma per le vie del borgo dal ribollir de' tiniva l'aspro odor dei vini l'anime a rallegrar.Gira sù ceppi accesilo spiedo scoppiettando; sta il cacciator fischiando su l'uscio a rimirartra le rossastre nubi stormi d'uccelli neri com'esuli pensieri, nel vespero migrar."
Abbiamo pensato di accogliervi con un gran carrello del bollito accompagnato da salse e verdure rigorosamente fatte da noi. Quindi cotechino, gallina, vitello, manzo, testina, lingua, patate e molte altre delizie. Il tutto accompagnato dal buon vino e dal dolce tipico di san Martino ed anche una degustazione di vini novelli.
Il costo della cena è di euro 35
Prenotazioni: Via Marconi, 34 - 33080 - Porcia (Pn). Tel: 0434924164

giovedì 22 ottobre 2009

Cena con l'autore a Porcia all'Hosteria dei Golosi di Lara


A CENA CON L'AUTORE
Ritornano finalmente le serate all'Hosteria dei Golosi il ristorante di Lara Barzan a Porcia nel borgo storico. Il primo appuntamento è fissato per martedì 27 ottobre per la presentazione del libro di ricette Il credenziere scritto dal Conte Guacello del nobile casato dei principi di Porcia Brugnera. La cena sarà rigorosamente ispirata al libro e interpretata dalla chef nonchè donna del vino Lara Barzan.
Per informazioni e prenotazioni telefonare al 0434 924164 oppure direttamente http://www.hosteriadeigolosi.com/ o tramite facebook (lasciando però un vostro recapito e/o email per la conferma). Il costo della serata è di 35,00 euro tutto compreso. Chi vorrà potrà anche acquistare il libro e farsi firmare la copia direttamente dal Conte Guecello.

mercoledì 21 ottobre 2009

La serata della pasta... e i vini di Adriana Antonutti



Un veloce di corso di cucina in cantina... e la degustazione dei vini di Adriana Antonutti: Venerdì 23 ottobre dalle 18.30
Avete degli ospiti last minute? La pasta, indiscussa regina della buona tavola italiana, è ciò che fa per voi! Approfittate di Micol, insegnante di Cucina Mestoli & Padelle che ci delizierà con tre sughi appositamente studiati per fare bella figura in pochissimo tempo… …e i migliori suggerimenti per un armonico abbinamento con i vini di Adriana Antonutti!
Programma della serata:
ore 18.30 visita guidata della cantina
ore 19.00 Corso di cucina
ore 20.30 Degustazione cibo e vino

Quota per persona € 20

La quota comprende:
dossier ricette piatti preparati,
ricettario Quaderno di Pasta, curato da Francesca d’Orazio,
una confezione di pasta Rustichella d’Abruzzo
elementi base di degustazione cibo e vino

Per info e iscrizioni telefonare entro il 21 ottobre al n. 0432 662001

martedì 20 ottobre 2009

Grande lavoro di squadra....



Grande lavoro di squadra delle Donne del Vino in occasione dell'inaugurazione della Stagione 2009/2010 del Teatro Nuovo Giovanni da Udine.
Per lo spettacolo evento Cats, che debuttava a Udine in anteprima nazionale, le signore del vino hanno saputo far degustare i propri vini a ben oltre 1200 persone. Oltre a loro gli spettatori presenti hanno potuto anche assaggiare i prodotti di FriulTrota, Dok Dall'Ava Prosciutterie e i formaggi di Gortani Farm. Una serata davvero riuscitissima!

Dopo nostra la Presidentessa...un'altra socia ha detto Sì!


Pamela e Maurizio (14 settembre 2009)

martedì 13 ottobre 2009

Donne del vino al Teatro Nuovo Giovanni da Udine



Mercoledì 14 ottobre, alle 20.45, l’attesissimo spettacolo-evento Cats aprirà in anteprima nazionale la Stagione 2009/2010 del “Giovanni da Udine”.
Le Donne del Vino del Friuli protagoniste con il brindisi al termine della Prima serata!

UDINE – Sotto il segno di un perentorio sold out, lo spettacolo-evento Cats aprirà ufficialmente mercoledì 14 ottobre alle 20.45 la Stagione 2009/2010 del “Giovanni da Udine”, debuttando in anteprima nazionale con l’attesissima versione italiana griffata Compagnia della Rancia (repliche, tutte esaurite, fino alla pomeridiana di domenica 18 ottobre).
Tocca, dunque, al regista Saverio Marconi, al coreografo Daniel Ezralow, al ricco cast (il ruolo di Grisabella, ricordiamo, è stato affidato alla straordinaria Giulia Ottonello) e all’orchestra dal vivo cimentarsi nell’impresa di percorrere il poetico racconto dei Gatti Jellicle, i felini teatrali più noti al mondo. Felini notturni, sensuali, enigmatici e perciò cari ai poeti, a Baudelaire come a Thomas Eliot, tesa voce della desolazione novecentesca ma anche autore del divertissement in rima Old Possum’s Book of Practical Cats, poi messo trionfalmente in musica da Andrew Lloyd Webber (Jesus Christ Superstar, Evita, Il fantasma dell’opera).
È notte. Come ogni anno, tutti i gatti della tribù Jellicle si sono dati appuntamento al chiaro di luna per onorare il vecchio capo, Deuteronomio, e per scoprire chi, nel corso della festa, riceverà l’onore di essere destinato al livello superiore, l’Heaviside Layer, rinascendo così a nuova vita. I gatti devono presentarsi, e raccontare la propria storia, ma la cerimonia viene presto interrotta da due avvenimenti: l’arrivo di Grisabella, l’affascinante gattina caduta in solitudine e in miseria dopo aver lasciato il gruppo, e l’incursione del malvagio Macavity, che rapisce Deuteronomio gettando gli altri gatti nello sconforto. Per salvare il capo, la tribù chiede aiuto a Mister Mistofeles e il magico felino porta a termine la missione. Quando il gruppo si è finalmente riunito, e la serenità sembra essere tornata, ecco ricomparire in scena Grisabella: sarà proprio lei, cantando la celebre e sempre splendida Memory (Ricordo), la prescelta di Deuteronomio?
«È motivo di orgoglio e prestigio – sono parole di Marconi – che la Really Useful Group, molto attenta nella concessione dei diritti dei propri lavori, abbia scelto la Compagnia della Rancia per un titolo storico come Cats, fenomeno indiscusso a livello mondiale da quasi 30 anni. La traduzione in italiano permetterà finalmente al pubblico del nostro Paese di entrare nel mondo di questi gatti così speciali, ascoltarne i loro racconti, condividere le loro emozioni e, per dirla con Eliot, ricordarsi che… un gatto non è un cane».
Al termine della rappresentazione di mercoledì 14 ottobre, per festeggiare l’avvio della nuova stagione, il foyer ospiterà un brindisi offerto dall’Associazione Nazionale “Le donne del Vino” (delegazione del Friuli Venezia Giulia) e una degustazione dei prodotti offerti da FriulTrota, Società Agricola Gortani, Prosciutterie Dok Dall’Ava. Per qualunque informazione, contattare l’Infopoint (0432.248418) o consultare il sito ufficiale (www.teatroudine.it).

ufficio stampa teatro nuovo “giovanni da udine” gianmatteo pellizzaridiretto/0432248454 fax/0432248452
email/pellizzari@teatroudine.it

mercoledì 9 settembre 2009

Pordenone degusta...Donne del vino presenti il 13 settembre!


Il 13 settembre, al Padiglione 5 della Fiera Campionaria di Pordenone, si terrà l’evento “Pordenone Degusta”(dalle 10.30 alle 21.00) . Una delegazione delle Donne del Vino sarà presente per offrire una degustazione dei loro vini.
Le aziende che troverete sono:
PLOZNER
QUINTA DELLA LUNA
BORGO DELLE OCHE
TENUTE TOMASELLA
CASA VINICOLA ANTONUTTI
AZ. AGR. ZORZETTIG
AZ AGR. FOFFANI
e
ci sarà anche Lara dell'Hosteria dei Golosi..con le sue golose marmellate!

Festa dell'Equinozio d'Autunno nel bellissimo Borgo Medioevale di Clauiano

19-20 settembre 2009
Immaginare il Tempo a Clauiano (Trivignano Udinese - Ud)

Una cartolina Speciale da uno dei Borghi Più Belli d’Italia, Clauiano, piccola perla nel comune di Trivignano Udinese, a pochi chilometri da Palmanova.
Il borgo medioevale apre i magnifici androni in sasso e legno per mostrare, ai visitatori, incantevoli scorci di una bellezza antica. Cornice stupenda ad una manifestazione che quest’anno ospita cultura, folclore e cucine tipiche di alcune delle regioni più Belle d’Italia.

Presso l'Azienda Agricola Foffani sarà ospite la regione SARDEGNA con…le opere di ricerca pittorica di Antonio Bardino e…il coro a 5 voci di Aggius "Galletto di Gallura"
Il coro nasce verso la prima metà degli anni settanta sotto la direzione del famosissimo maestro di canto Gallurese, Salvatore Stangoni, nominato da Gabriele D’Annunzio: “Galletto di Gallura”
La degustazione artistica sarà arricchita da quella enogastronomica, affidata alla creatività di Lara dell’Hosteria dei Golosi di Porcia, che per l’occasione proporrà specialità della cucina sarda (prenotazioni gradite)


Per informazioni e prenotazioni: Azienda Agricola Foffani
P.zza Giulia 13/14 –Clauiano 33050 Trivignano Udinese - UDtel 0432 999584 fax 0432 999800 e-mail
info@foffani.it www.foffani.it

mercoledì 5 agosto 2009

Calici di Stelle con i vini di Antonutti e Foffani


Sabato 8 agosto, Domenica 9 e Lunedì 10 Agosto 2009 dalle 19,30 alle 24,00 si brinderà sotto le stelle cadenti....
Il 10 Agosto in una delle notti più suggestive dell’anno ritorna CALICI DI STELLE, il tradizionale appuntamento estivo ideato dal Movimento Turismo del Vino che offrirà agli enoturisti la possibilità di godersi “ la pioggia di lacrime di San Lorenzo “ in compagnia dei migliori vini friulani. A Spilimbergo, nella caratteristica zona pedonale antistante il Duomo e a pochi passi dalla Torre si potranno degustare ottimi calici di vino dell'Azienda Antonutti, abbinato a prodotti tipici locali; mentre a Grado le degustazioni faranno da aperitivo a iniziative culturali e musicali che si svolgeranno lungo la Diga.A Clauiano (Ud) , uno dei "Borghi più belli d'Italia", sabato 8 agosto dalle 21, i sapori e i profumi dei vini dell'azienda Foffani accompagnati da altri prodotti locali.

Agosto di stelle 2009 fra le colline...

E’ la magia delle stelle ad ispirare i nuovi eventi del salotto nel vigneto ideato dalla nota cantina La Viarte di Prepotto nei Colli Orientali del Friuli.
Dopo il debutto lo scorso 19 luglio con un originalissimo brunch, Giulio Ceschin e Federica Felice ci sorprendono ancora offrendoci ben 3 ottimi motivi per trascorrere un insolito “Agosto di stelle 2009” tra le colline.
La trilogia di eventi inizierà il 7 agosto con il gruppo “The guitar soundtracks” in concert. La splendida voce di Marina Bargone e le chitarre di Michele Pirona e Alain Fantini saluteranno una romantica anteprima di stelle accompagnata dalle emozioni dei vini della cantina e dai suadenti profumi di spezie proposti da Gabriella Pecchia, insegnante della scuola di cucina Peccati di Gola.
Il 10 agosto, notte di San Lorenzo, sarà invece protagonista Calici di Stelle, l’evento promosso da Movimento Turismo Vino e Città del Vino. Sarà questa l’occasione per degustare i prodotti di territorio e anche gli ottimi vini La Viarte nelle piazze friulane e per raggiungere nuovamente la cantina che, eccezionalmente fino al rintocco della mezzanotte, proporrà al pubblico una passeggiata notturna a caccia di stelle tra i vigneti e degustazioni al chiaro di luna con alcuni noti produttori di Prepotto.
Ma le sorprese ancora non finiscono. La chef di Peccati di Gola e La Viarte saranno ancora insieme il 20 agosto per un diverso dopo cena tra l’ uva e le stelle. Dai vigneti la Viarte un telescopio puntato verso il cielo, in arrivo direttamente dall’Osservatorio Astronomico di Remanzacco (UD), ci porterà in viaggio nel cosmo alla ricerca di buoni auspici per la vendemmia 2009.
Non lasciatevi sfuggire l’emozione e il piacere unico di 3 grandi serate d’estate, non lasciatevi sfuggire La Viarte e il suo originale salotto nel vigneto.
Per info e costi: 0432 759458 oppure
laviarte@laviarte.it

giovedì 16 luglio 2009

I colori dell'estate...le proposte speciali di Plozner!



Eventi nel "salotto" La Viarte: Primo corso estivo di brunch

L'azienda La Viarte di Prepotto propone un brunch fra i vigneti

Ebbene si, vi siete svegliati tardi una mattina, troppo tardi per caffelatte e biscotti, troppo presto per gli spaghetti al ragù...e non avevate la più pallida idea di come procedere per dare il buongiorno allo stomaco!!! La soluzione allora è stata bersi un caffè molto dolce e un unico biscotto secco perchè in cucina già c'era qualcuno che si dava da fare....
Insomma, ci avete mai pensato a come risolvere degnamente una simile situazione???
I trucchi ci sono, basta un pò di fantasia per creare gustose strategie da mettere in atto. Noi vi suggeriamo quelle di Gabriella Pecchia, insegnante chef di Peccati di Gola (
www.peccatidigola.info ) che vi proporrà e vi insegnerà tutte le alternative per mangiare in modo diverso, divertente e…un po’ prima di pranzo, soddisfacendo anche la gola del mattino!!
All'inglese questo è il brunch ovvero l'idea per mangiare, ma non troppo!! Il breakfast-lunch!
Un tema estivo, un'occasione per conoscerci, per incontrarci, per ritrovarci ad imparare all'aperto sotto l'ombrellone del nostro “salotto nel vigneto”.

Non mancate!!!! La lezione inizia domenica 19 luglio alle 10.00 e finirà simpaticamente mangiando le leccornie che avremo preparato assieme a Gabriella e degustando 5 vini La Viarte abbinati per l'occasione in modo insolito e divertente.

Costo dell’evento: Euro 30 a persona
Per prenotare: 0432 759458 opppure
laviarte@laviarte.it

martedì 14 luglio 2009

Donne del vino protagoniste anche a Schioppettino Vip!

Oltre mille presenze alla prima edizione dell'evento organizzato! a Prepotto per festeggiare la nascita della nuova sottozona dei Colli Orientali. Fra i protagoniste anche quattro nostre donne del vino!

Tra i 33 vignaioli dell'Associazione Produttori dello Schioppettino che hanno fortemente voluto l'evento "Schioppettino Vip" svoltosi a Prepotto il primo week end di luglio c'erano anche quattro caparbie Donne del vino: Federica Felice, moglie di Giulio Ceschin dell'Azienda La Viarte, Ilde Petrussa anima e titolare di Vigna Petrussa ed Erica Butussi moglie di Stefano Traverso di Vigna Traverso e last but not least Aurora Endrici l'ideatrice di questo particolarissimo fine settimana dedicato completamente allo Schioppettino e realizzato grazie alla partecipazione del Comune di Prepotto, alla Provincia di Udine, alla Banca di Cividale e alla Camera di Commercio di Udine.
Oltre mille persone provenienti da tutta la regione e non solo, hanno decretato il successo della festa, per le vie del borgo tra auto d’epoca, scultori e pittori, tavoli di degustazione di tutti gli Schioppettino, e si sono deliziate il palato con una ricca selezione di artigiani della gastronomia friulana che hanno proposto graditissimi assaggi di prosciutti, salumi, formaggi, dolci, conserve e caffè...
L’evento è stato organizzato dall’Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto con Aurora Endrici Vinoè Comunicazione Vino e la collaborazione di: Comunità Montana Torre Natisone Collio, Coldiretti Udine, Consorzio Colli Orientali, Comune e Proloco di Dolegna del Collio, Ristorante al Monastero, Latteria di Cividale, Mastro Bottaio, Andrea Codromaz, Agrotecnica Isontina, Amorin Sugheri, Consorzio Agrario FVG, Juliagraf, Inox Friuli, Ceccarelli.







lunedì 6 luglio 2009

“BOLLICINE IN VILLA”: I VINI DI PUIATTI A VILLA POLICRETI


A Villa Policreti (Castello di Aviano - Pn), antica villa patrizia del ‘500 circondata da uno dei più bei parchi del Friuli, venerdì 10 Luglio con inizio ore 19 al via la seconda edizione di “Bollicine in Villa”, ovvero l’appuntamento atteso da tutti gli appassionati e professionisti del settore, con le più importanti aziende di Metodo Classico e Champagne per degustare più di cinquanta etichette di bollicine di alta classe in abbinamento ad un buffet di pesce proposto dalla cucina del raffinato Ristorante Villa Policreti. Un’ occasione per conoscere con l’aiuto del produttore tutte le declinazioni di questo vino che registra in questi ultimi anni una forte espansione qualitativa e quantitativa. Fra le prestigiose etichette presenti anche quelle di Elisabetta Puiatti: Blanc de Noir, Blanc de Blanc, Rosè e Ribolla.
www.puiatti.com

Per maggiori informazioni: www.vino-web.com

Notte bianca a Udine con le donne del vino!


La terza edizione della Notte Bianca di Udine avrà luogo venerdì 10 luglio a partire dalle ore 19.00 e animerà tutta la città...
Piazza Libertà sarà uno degli avanposti principali della Notte Bianca 2009 e qui verrà allestito un vero e proprio teatro del gusto a cui parteciperanno gli esperti del Movimento Turismo del Vino FVG e quattordici dei migliori produttori della regione facenti parte dell’associazione.
La nostra Adriana Antonutti (Casa vinicola Antonutti) presenterà il Friulano 2008 e il Savignon 2008 mentre Elisabetta Puiatti (Puiatti Giovanni Azienda Agricola) il Cabernet Zuccole Isonzo ee il Friulano.
Il pubblico potrà accedere alle degustazioni grazie al calice ufficiale della Notte Bianca, che verrà omaggiato all’acquisto di tre coupon assaggio al costo di 5 euro, formula ormai collaudata dall’Associazione nel corso del famoso evento estivo Calici di Stelle. In più, e solo in occasione della Notte Bianca a Udine, tutti coloro che volessero preacquistare i coupon e quindi ottenere il calice per tempo, potranno recarsi all’Info Point dedicato alla Notte Bianca, presso la casetta posta in via Cavour angolo piazzetta Belloni, dove a partire da giovedì 2 luglio troveranno un incaricato dell’associazione che sarà a disposizione per le prevendite e per tutte le informazioni. Nei giorni precedenti l’evento, inoltre, sarà a disposizione sul sito www.nottebiancaudine.it una lista di ristoranti e locali consigliati da Movimento Turismo del Vino Fvg, i quali ideeranno speciali menù degustazione e cocktail “Notte Bianca” ...
Venerdì 10 luglio, oltre ai numerosi vini in degustazioni, saranno presentati in Piazza Libertà anche il prelibato prosciutto crudo di San Daniele del Friuli e altri squisiti prodotti locali nello spazio a cura delle Prosciutterie Dall’Ava.
Il programma della serata sarà allietato da momenti musicali di grande fascino, ed in particolare a partire dalle 19.00 la scena sarà dedicata al sound travolgente dei Gone with the Swing, un'esplosiva big band di venti elementi che riporterà il centro di Udine alle nostalgiche atmosfere swing boogie woogie e latin boogaloo degli anni '40 '50 per un aperitivo a tutto jazz.

Per informazioni:

www.antonuttivini.it
www.puiatti.com
www.nottebiancaudine.it

www.mtvfriulivg.it


giovedì 2 luglio 2009

Degustazione di Bollicine...

Venerdi 3 luglio 2009 alle 18.30 al Bar Cacao di San Vito al tagliamento (Piazza del Popolo, proprio sotto il campanile)
"Degustazione di bollicine"
Colsangiacomo - Prosecco di Valdobbiadene Doc - Vinificazione naturale
Borgo La Gallinaccia - Franciacorta Docg - Rodengo Saiano (Bs) Santus - Franciacorta - Paderno (Bs)Mirabella - Franciacorta Ferghettina - FranciacortaBjana Brut - Az. Bjana, Dobro v Brdih, Slovenija- 50% chardonnay 50% Ribolla gialla- Metoto CharmatRosè Fantinel Borgo Savaian - Cormons - A base di Ribolla spumantizzata.
New entry Kritter, Alsace - metodo Cremant- vinificato con uve Chardonnay 100% - autoclave
il costo è di € 10,00
Saranno distribuite le tessere "Amici delle donne del vino" che danno diritto a sconti e promozioni nelle cantine e nei ristoranti delle donne del vino del Friuli Venezia Giulia.
Info Telefono: 3356223365

Due donne del vino ospiti del programma di rai2 Cercasapori


Giovedì 2 luglio e Giovedì 9 luglio alle 9.55 appuntamento su Rai2 con il programma CercaSapori che per l'occasione sarà in tour in Friuli Venezia Giulia. Nella puntata del 2 luglio intervistata da Fanny Cadeo sarà la nostra presidente Sabina Maffei, la settimana successiva ospite del programma un'altra nostra socia, Pamela Calligaris.

martedì 30 giugno 2009

SCHIOPPETTINO V.I.P.! A rappresentare le donne del vino: Aurora Endrici (organizzazione), Ilde Petrussa e Federica Felice (produttrici)

I 33 produttori dello Schioppettino di Prepotto si preparano alla più bella festa dell’estate friulana, nel nome dell’antico vitigno autoctono
a bacca rossa.


Al nastro di partenza la prima e più emozionante festa dello Schioppettino di Prepotto nella Valle dello Judrio in provincia di Udine, prestigiosa sottozona nella DOC Colli Orientali del Friuli, dedicata ad uno dei più antichi vitigni autoctoni a bacca rossa della regione. L’Associazione Produttori dello Schioppettino di Prepotto nasce nel 2002 con lo scopo di promuovere e garantire la qualità e le caratteristiche tipiche di questo vitigno. Dopo un percorso iniziato nel 2003 e l’adozione di un disciplinare di produzione molto restrittivo, l’Associazione ha ottenuto nel 2008 il proprio cru: la denominazione di sottozona “Schioppettino di Prepotto”. Per la prima volta i 33 produttori associati presentano l’evento “Schioppettino V.I.P.!” patrocinato dal Comune di Prepotto, dalla Provincia di Udine e dalla Banca di Cividale. La manifestazione aprirà i battenti con una conferenza stampa alle 17 di venerdì 3 luglio, alla quale interverranno tra gli altri Claudio Fabbro, giornalista enogastronomico e storico friulano, l’agronomo Carlo Petrussi, artefice degli studi che hanno condotto alla realizzazione del nuovo disciplinare e Ian d’Agata assaggiatore e giornalista italo-americano. Schioppettino V.I.P. proseguirà con una festa per le vie di Prepotto a partire dalle 17 del pomeriggio di sabato 4 luglio: nel borgo si potranno assaggiare tutti gli Schioppettino presentati dagli stessi produttori, si delizierà il palato con le prelibatezze della gastronomia friulana, degustabili ed acquistabili in uno speciale mercatino, divertendosi tra allestimenti di pittori e scultori, auto spider d’epoca e tante altre sorprese. Tra le specialità gastronomiche: Formaggi Latteria sociale di Cividale, Cotto Masè, Pezzetta Salumi, Specialità gastronomiche Arvenis, Bergamasco carni, Prosciuttificio Prolongo, Salumi Baita Susy, Salumi Midun Mario, Gastronomia Ventriglia, Gubane Andrea Codromaz, Miele Paolo Zucco, confetture Il Campo Incantato, Bea Caffè e molte altre. La lunga notte dello Schioppettino di Prepotto culminerà ad ore 21 con lo spettacolo “No bianco, si …Schioppettino!” dei popolari cabarettisti pordenonesi “ I Papu”. L’evento è stato organizzato dall’Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto con Aurora Endrici Vinoè Comunicazione Vino e la collaborazione di: Comunità Montana Torre Natisone Collio, Camera di Commercio di Udine, Coldiretti Udine, Consorzio Colli Orientali, Comune e Proloco di Dolegna del Collio, Ristorante al Monastero, Latteria di Cividale, Mastro Bottaio, Andrea Codromaz, Agrotecnica Isontina, Amorin Sugheri, Consorzio Agrario FVG, Juliagraf, Inox Friuli, Ceccarelli.
Per informazioni e pernottamenti
www.schioppettinodiprepotto.it

giovedì 25 giugno 2009

Italia in rosa: a Moniga sul Garda la nuova generazione dei rosati.

L'azienda di Elisabetta Puiatti a Moniga del Garda (Bs)
Dal pomeriggio di venerdì 27 giugno 2008 a tutta domenica 29 il 1° evento nazionale sui vini rosati: 196 aziende, 248 vini, 20 regioni e 20 produttori di fama che illustreranno stile e mercato della nuova generazione di rosati.

Per la prima volta, finalmente, un evento nazionale dedicato ai vini rosati. Italia in Rosa, questo il nome della manifestazione, si svolgerà nel fine settimana del 28-29 giugno a Moniga del Garda, sulla sponda bresciana del lago, a 10 chilometri dall’uscita di Desenzano sull’autostrada A4.
Ci sarà infatti la possibilità di fare concretamente il punto su questa tipologia. È vero, come alcuni sostengono, che sta riprendendo quota dopo un lungo periodo di scarso interesse, se non proprio di disinteresse totale?
Se ne parlerà al talk show di sabato 28 giugno, quando alle 10,30 nel parco di Villa Bertanzi si succederanno al microfono i pareri di una ventina di famosi produttori dall’Alto Adige alla Sicilia.
Si toccheranno tanti argomenti, come è giusto per una tipologia troppo a lungo trascurata che, quindi, ha tanta voglia di parlare e di raccontare tutte le novità. Oltre all’andamento del mercato, che farà luce sull’indice di gradimento dei rosati, s’illustreranno i diversi stili produttivi, da quelli che puntano a vini molto delicati – in particolare i Chiaretto del lago, dal Garda bresciano al Bardolino veronese – ai più muscolosi e coloriti Cerasuolo d’Abruzzo, con un occhio agli abbinamenti gastronomici.
Forse nascerà anche l’idea di uno slogan per questi vini che un tempo si bollavano per femminili, quasi il vino dovesse essere tannico e spigoloso, come ora non lo vuole più nessuno. Non a caso fra gli ospiti del talk-show ci sarà anche il guru della pubblicità Gavino Sanna, il maestro della comunicazione di campagne che vanno dal Mulino Bianco a “Dove c’è Barilla c’è casa”, ma anche di Fiat, Rana, De Cecco, Simmenthal, Tuborg, Ariston.
Perché Moniga. ItaliainRosa sboccia a Moniga del Garda, dove molto tempo fa il Garda Classico Chiaretto ha visto la luce. Erano, infatti, gli anni a cavallo fra Ottocento e Novecento quando il senatore veneziano Pompeo Molmenti, sottosegretario di Stato per le Antichità e le Belle arti, “inventò” il Chiaretto utilizzando le uve della tenuta della moglie Amalia Brumati, a Moniga del Garda.
La tecnica che mise a punto ormai più di un secolo fa, quando le scienze enologiche erano ben lontane da quelle di oggi, è di fatto ancora utilizzata e prevede poche ore di contatto del mosto con le bucce. Un’eresia in tempi in cui le macerazioni erano lunghissime...
Villa Bertanzi, situata nel centro storico del Comune di Moni-ga del Garda, è stata edificata a fine Seicento e originariamente si chiamava Villa Brunati.
Negli ultimi anni del 1800, la villa fu denominata Villla Molmenti a seguito del ma-trimonio tra il senatore Pompeo Molmenti e una Brunati. Il senatore Pompeo Molmenti divenne primo cittadino di Moniga del Garda e “inven-tò” in questa piccola, deliziosa cittadina il vino “Chiaretto”, come abbiamo visto.
La villa, fin dall’inizio, è stata spesso adibita a convegni, rappresentazioni teatrali, spettacoli, concerti musicali ed ha ospitato eventi importanti quali il “Palio del Chiaretto”.
Ora si chiama “Villa Bertanzi”, nome derivante dagli attuali proprietari che hanno signorilmente continuato la tradizione di accogliere degnamente grandi eventi. Da anni sono impegnati nella cura, nella manutenzione e nel recupero dello storico edificio. Grazie alla loro passione, la villa e il parco sono attualmente una delle ville storiche più belle e affascinanti del Lago di Garda.

venerdì 19 giugno 2009

Non farti mancare il necessario per grigliate e pic-nic!

Una promozione speciale!
Dal 15 Giugno 2009 e fino ad esaurimento delle scorte allo spaccio aziendale dell'azienda Plozner
dal Lun. al Ven. dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18 ed il Sabato dalle 9 alle 12.30
per ogni acquisto di 3 cartoni da 6 bottiglie di cui almeno uno di Linea Superiore e due di Linea Tradizione riceverai in regalo a tua scelta una confezione di 6 calici per il vino Italesse oppure 10 clip reggibicchiere Giorg!
* Questa promozione è esclusa dalla raccolta punti sulla Fidelity Card e da ogni altra promozione o offerta particolare.

Come raggiungerci:
- da Pordenone: SS Cimpello-Sequals, uscita Spilimbergo – Tauriano, alla rotonda prendere la 1° a destra (direzione Vivaro, Basaldella), proseguire 150 mt., quindi girare a sinistra prima del sottopassaggio, seguendo l’indicazione PLOZNER
- da Spilimbergo: di fronte alla caserme di Tauriano svoltare a sinistra, seguendo l’indicazione PLOZNER, procedere per circa 500 mt e all’incrocio successivo svoltare a destra

mercoledì 10 giugno 2009

Il "Cercasapori" di rai2 al mercato di Pordenone insieme alle donne del vino

OGGI AL MERCATO DI PORDENONE IL "CERCASAPORI", NUOVO PROGRAMMA ITINERANTE DI RAI2 DEDICATO AL MEGLIO DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA
Ospiti del programma due donne del vino friulane.

Il CercaSapori, nuovo programma tv di Rai2 dedicato al meglio della produzione agricola ed enogastronomica italiana, in onda dal 5 marzo ogni giovedì alle ore 9:15, con la conduzione di Fabrizio Gatta e Fanny Cadeo oggi sarà a scoprire il Mercato di Pordenone. Ospiti della puntata Sabina Maffei e Pamela Calligaris dell'Associazione "Le Donne del vino del Friuli Venezia Giulia".
Scritto da Sergio Malatesta, con la regia di Donatella Matteucci, Il CercaSapori ogni settimana visiterà diverse località, raccontando attraverso la voce dei protagonisti le realtà di maggiore interesse agroalimentare, valorizzando il territorio e le eccellenze del settore.
Puntando su un forte taglio giornalistico, il programma si proporrà di seguire interamente la filiera agroalimentare, con uno sguardo ben attento all’evoluzione dei prezzi e cercando di offrire al telespettatore diverse possibili soluzioni con cui combattere l’attuale crisi economica, soluzioni semplici e subito spendibili, totalmente a favore del consumatore.
L’obiettivo de Il CercaSapori sarà quindi quello di promuovere le diverse località italiane visitate e i tanti prodotti provenienti dalle loro terre, ricordando sempre che preferendo cibi più genuini e rispettandone la stagionalità il consumatore può solo guadagnarne, in salute e nel portafoglio.

martedì 9 giugno 2009

Sono arrivate le card "Amici delle donne del vino FVG"

CARD “AMICI DELLE DDV FVG”

Potrai ricevere la card partecipando a tutti gli eventi, degustazioni, corsi, … delle Donne del Vino FVG. La tua card è strettamente personale e riporta il tuo nome sul retro. Potrai esibirla nelle nostre cantine, enoteche e ristoranti ed avere così accesso alle promozioni in corso. Gli aggiornamenti su eventi e promozioni da noi organizzati sono pubblicati su
www.donnedelvino-fvg.blogspot.com. Puoi anche iscriverti alla nostra mailing list, inviandoci una richiesta via E-mail.


PROMOZIONI in CORSO

Az. Agr. BORGO DELLE OCHE - Borgo Alpi, 5 – Valvasone (PN) - Tel. 0434 899398
www.borgodelleoche.it
Dal 15 maggio al 15 giugno, 10% di sconto per acquisti in cantina

Az. Agr. PLOZNER - Via delle Prese, 19 - Spilimbergo (PN) - Tel. 0427 2902
www.plozner.it
Dal 15 maggio al 15 giugno 10% di sconto per acquisti nello spaccio aziendale, dal lunedì al venerdì ed il sabato mattina

Tenute TOMASELLA - Via Rigole, 103 - Portobuffolè (TV) - Tel. 0422 850043
www.tenute-tomasella.it
Dal 15 maggio al 15 giugno sconto del 15% sugli acquisti effettuati in cantina

Az. Agr. QUINTA DELLA LUNA - Via Nannavecchia n° 75 –San Quirino (PN) - Tel 0434 91185
www.quintadellaluna.it
Sconto 10% su tutti i vini: Sauvignon, traminer, friulano, pinot grigio, merlot e cab franc dal 1/06 al 30/06

Az. Agr. VIGNA PETRUSSA - Via Albana 47 - Prepotto (UD) - Tel 0432 713021
www.vignapetrussa.it
Sconto 10% : Friulano 07 - Sauvignon 07 - Richenza 06 - Cabernet 06 - Ribolla Nera 07

lunedì 8 giugno 2009

Rosati a Rosazzo..una cornice storica per vini moderni. In degustazione 8 aziende fra le quali anche quella della nostra Elisabetta Puiatti

Domenica 21 giugno - dalle 16.00 alle 21.00 - Abbazia di Rosazzo (Rosazzo - Udine)
Rosati a Rosazzo

Una cornice storica per vini moderni
a cura di Slowfood Condotta di Cividale

Vini e spumanti Rosè cominciano ad avere una loro specifica collocazione nella produzione vinicola friulana e per quanto non ancora conosciuta merita un attenta valutazione.
E quale miglior luogo per degustare i rosati se non la millenaria Abbazia di Rosazzo?
Otto le aziende friulane che presenteranno i loro prodotti fra queste anche l'azienda della nostra Elisabetta Puiatti che proporrà il Puiatti Rosè metodo classico e Zuccole rosè.

Durante l'incontro anche la possibilità di assaggiare diverse specialità gastronomiche in qualche modo legate al tema: il prosciutto cotto tipo Praga, il Prosciutto di San Daniele, la piccola pasticceria di Mirandò e qualche altra prelibatezza. L’appuntamento è per domenica 21 giugno.

L’ingresso alla degustazione è di 10 euro per i soci e di 15 euro per i non soci

mercoledì 3 giugno 2009

Fashion, Woman...and Wine: a Pordenone giovedì 4 giugno

Cosa c’è di meglio di finire la giornata con un po’ di shopping con le amiche?Cosa c’è di meglio di un aperitivo del giovedì sera tra amiche, magari con un vino ultra femminile? Unire le due cose !!!
Giovedì 4 giugno 2009
h.18.30 Aperitivo
Inaugurazione Outlet Maliparmivia Damiani 11 - Pordenone
outletpordenone@maliparmi.it tel: 0434 315730
Associazione Nazionale Le Donne del vino Delegazione FVG

martedì 2 giugno 2009

Un week end nel borgo di Clauiano tra arte e vino

Corso di Pittura - Estate 2009
Un week-end immersi nell’incantevole atmosfera del borgo medioevale di Clauiano e i suoi dintorni, tra i vigneti e il giardino dell’Azienda Agricola Foffani, per imparare a guardare e scoprire la natura e il paesaggio, attraverso i colori, le luci e le forme della natura.

E’ un corso per adulti, accettiamo qualsiasi livello.

L’insegnante è Carla Asquini, nota pittrice friulana. www.carla-asquini.com

Lo stage dura 3 giorni: venerdì, sabato, domenica - Orario lezioni: dalle 9 alle 13

Date: 19/20/21 giugno 2009

Lavoro “en plein air” (o al coperto in caso di maltempo)

Per consentire un adeguato apprendimento, il gruppo sarà ristretto: min. 10, max 15 persone

Ogni partecipante dovrà dotarsi autonomamente del seguente materiale:

• una cartellina per i fogli 50x60 cm, • un lapis HB e B2,

• vestiti da lavoro e stracci vecchi per asciugare i pennelli • un temperamatite,

• 4/5 pennelli per olio misure assortite a propria scelta, • una gomma,

• 4/5 cartoni telati per olio o tele formato a scelta, • 4/5 fogli da disegno

• una bottiglietta di olio di lino per la pittura ad olio, • una piccola sedia pieghevole,

• una bottiglietta di trementina per pittura ad olio, • una tavolozza,

• colori ad olio e acrilico, 2 bianchi, 1 giallo limone, 1 giallo oro, 1 ocra, 1 terra di siena bruciata o al naturale, 1 terra d-ombra bruciata o al naturale, 1 rosso vermiglio, 1 rosso carminio, 1 verde smeraldo, 1 verde cromo, 1 blu cobalto, 1 azzurro di prussia, 1 nero.

Obbligatorio buon umore e la convivialità

La quota di partecipazione è di 300 euro e comprende, oltre alle tre giornate di lezione:

  • drink di benvenuto
  • visita guidata all’Az. Agr. Foffani, la cantina e la Mostra I Colori del Vino®

Possiamo inoltre ospitarvi presso il nostro accogliente B&B Casa Antica Mosaici:

  • sistemazione in camera doppia, 70
  • sistemazione in camera doppia uso singolo, 50sistemazione in camera tripla, 90 €

I prezzi includono la prima colazione. Soggiorni di minimo 2 notti.

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Per ulteriori informazioni e prenotazioni:

Az. Agr. FOFFANI, P.za Giulia, 13 CLAUIANO (UD)

Tel. 0432.999584, Fax 0432.999800

email: info@foffani.it, sito web: www.foffani.it

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giovedì 28 maggio 2009

OGGI, 28 MAGGIO, AL BOSCO DI ARICHIS DOMINA IL MADE IN FRIULI!

TERZO APPUNTAMENTO A SAN MARTINO AL TAGLIAMENTO (PN) DALLE ORE 19.00 PER GLI “APERITIVI DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE” IN DEGUSTAZIONE: FRIULANO, RIBOLLA, PICOLIT, VERDUZZO
Prosegue a pieno ritmo la stagione estiva dell' Associazione Nazionale “Le donne del vino” che, con la sua delegazione regionale, ha organizzato per giovedì 28 maggio (ore 19.00) a San Martino al Tagliamento (Pn) presso l’agriturismo Il Bosco di Arichis (via Richinvelda, 1), una degustazione di bianchi autoctoni friulani ossia Friulano, Ribolla, Picolit e Verduzzo.I vini saranno presentati direttamente dalle produttrici, tutte ovviamente Donne del vino friulane, e in abbinamento a ciascun tipo di vino, con precisi richiami visivi ed olfattivi sarà proposto anche un finger food davver sfizioso...Durante l’incontro inoltre, verrà rilasciata ai partecipanti, la tessera del neocostituito Club formatosi su Facebook degli “Amici delle donne del vino”. La card darà diritto ad una serie di agevolazioni e promozioni non solo presso le cantine delle produttrici friulane, ma anche nei ristoranti delle ristoratrici iscritte all’associazione delle donne del vino della nostra regione. Per informazioni e prenotazioni (il costo della degustazione è di 15,00 euro) il numero da contattare è 0434 889798 oppure 338.1449466.


Giovedì 28 maggio: Made in Friuli
VINI E ABBINAMENTI
Friulano Tomasella: Cestini di sopressa con brunoise di verdurine croccanti.
Friulano Zorzettig : Orzotto freddo con Rucola e pomodoriniMalvasia Istriana Castelvecchio : Quiche Lorraine Rigialla La Tunella : Crema tiepida di porro e patate con croccante di pane
SIUM La Viarte: Cialdine friabili con Mousse di Frant e gocce di Miele d'Acacia
LE AZIENDE PARTECIPANTI AGLI EVENTI (14-21-28 MAGGIO 2009) : ANTONUTTI; BORGO DELLE OCHE; CASTELVECCHIO; DE PUPPI; LA TUNELLA; LA VIARTE; PLOZNER; PUIATTI; QUINTA DELLA LUNA; ROSA BOSCO; SAN SIMONE; TOMASELLA; VIGNA PETRUSSA, ZORZETTIG

giovedì 21 maggio 2009

AL VIA IL TOUR ESTIVO DI INIZIATIVE DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE “LE DONNE DEL VINO” VOLTE A PROMUOVERE L’ENOGASTRONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA

GIOVEDÌ 21 MAGGIO APPUNTAMENTO A SAN MARTINO AL TAGLIAMENTO (PN)
DALLE ORE 19.00 PER GLI “APERITIVI DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE”
VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI BIANCHI AROMATICI: SAUVIGNON, TRAMINER, MALVASIA, RIESLING.

Spilimbergo (Pn) – Parte dalla provincia di Pordenone la programmazione di eventi organizzati dell’Associazione Nazionale “Le donne del vino” che, con la sua delegazione regionale, ha organizzato per domani giovedì 21 maggio (ore 19.00) a San Martino al Tagliamento (presso l’agriturismo Il Bosco di Arichis, via Richinvelda, 1), in una location veramente affascinante, un appuntamento da non perdere dedicato a tutti gli amanti del vino…
Aperitivi di una notte di mezza estate è il titolo di tre serate in cui respirare un po’ d’estate e riprendere l’abitudine dell’ aperitivo condito da chiacchiere e finger food. Sei i vini in degustazione per ogni serata, alla presenza delle produttrici, tutte “Donne del vino” friulane. Non solo aperitivo quindi, ma degustazioni guidate direttamente dalle produttrici presenti. Curato in ogni dettaglio anche l’allestimento che è stato pensato e dedicato alle caratteristiche di ciascun vino accostandolo, oltre che ad un piatto finger food, anche a precisi richiami visivi ed olfattivi che renderanno la degustazione ancor più suggestiva. A ciascun ospite verranno consegnate le schede tecniche dei vini presentati e, domani, il viaggio da intraprendere sarà quello alla scoperta dei bianchi aromatici (Sauvignon, Traminer, Malvasia, Riesling ). Durante l’incontro inoltre , verrà rilasciata ai partecipanti, la tessera del neocostituito Club formatosi su Facebook degli “Amici delle donne del vino”; la card darà diritto ad una serie di agevolazioni e promozioni non solo presso le cantine delle produttrici friulane, ma anche nei ristoranti delle ristoratrici iscritte all’associazione delle donne del vino della nostra regione. Il successivo appuntamento sarà giovedì 28 maggio con un itinerario dedicato ai bianchi autoctoni friulani (Friulano, Ribolla, Picolit, Verduzzo). Per informazioni e prenotazioni (il costo della degustazione è di 15,00 euro) il numero da contattare è 0434 889798 oppure 338.1449466.

Giovedì 21 maggio: Wow, che naso! Viaggio tra i bianchi aromatici _ Sauvignon, Traminer, Malvasia, Riesling
Giovedì 28 maggio: Made in Friuli: Viaggio tra i bianchi autoctoni friulani _ Friulano, Ribolla, Picolit, Verduzzo

LE AZIENDE PARTECIPANTI: ANTONUTTI; BORGO DELLE OCHE; CASTELVECCHIO; DE PUPPI; LA TUNELLA; LA VIARTE; PLOZNER; PUIATTI; QUINTA DELLA LUNA; ROSA BOSCO; SAN SIMONE; TOMASELLA; VIGNA PETRUSSA, ZORZETTIG

Agriturismo Il Bosco di Arichis Via Richinvelda, 1 - 33098 San Martino al Tagliamento (PN) Tel. 0434 889798
e-mail: info@ilboscodiarichis.it - www.ilboscodiarichis.it
LE DONNE DEL VINO FVG _ www.donnedelvino-fvg.blogspot.com - www.ledonnedelvino.com
Facebook: “Associazione donne del vino del Friuli Venezia Giulia” e gruppo “Amici delle donne del vino”

Immagini a cura di Videoedition2004
Sabina Maffei azienda Plozner


lunedì 18 maggio 2009

I vini di Antonutti e la letteratura: sabato 23 maggio presentazione del libro di Marco Politi

Incontri con l'autore.
Sabato 23 maggio, alle ore 17.30, presso la Libreria Moderna di Udine (Via Cavour , n.13) verrà presentato il saggio di Marco Politi :"La chiesa del no. Indagine sugli italiani e la libertà di coscienza" (Mondatori 2009, pp. 384)
L'autore, che sarà presente all'incontro, è una delle firme più autorevoli della “Repubblica” per la quale lavora come corrispondente e editorialista. E’ stato corrispondente a Mosca dal 1987 al 1993. Collabora con la Cnn, la Bbc e altre importanti emittenti televisive internazionali.Ha seguito papa Wojtyla e papa Ratzinger in ottanta viaggi internazionali.Numerosi i suoi saggi per opere dedicate a Giovanni Paolo II .
Seguirà un aperitivo con i vini Antonutti