Associazione Le Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia: maggio 2009

giovedì 28 maggio 2009

OGGI, 28 MAGGIO, AL BOSCO DI ARICHIS DOMINA IL MADE IN FRIULI!

TERZO APPUNTAMENTO A SAN MARTINO AL TAGLIAMENTO (PN) DALLE ORE 19.00 PER GLI “APERITIVI DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE” IN DEGUSTAZIONE: FRIULANO, RIBOLLA, PICOLIT, VERDUZZO

Prosegue a pieno ritmo la stagione estiva dell' Associazione Nazionale “Le donne del vino” che, con la sua delegazione regionale, ha organizzato per giovedì 28 maggio (ore 19.00) a San Martino al Tagliamento (Pn) presso l’agriturismo Il Bosco di Arichis (via Richinvelda, 1), una degustazione di bianchi autoctoni friulani ossia Friulano, Ribolla, Picolit e Verduzzo.I vini saranno presentati direttamente dalle produttrici, tutte ovviamente Donne del vino friulane, e in abbinamento a ciascun tipo di vino, con precisi richiami visivi ed olfattivi sarà proposto anche un finger food davver sfizioso...Durante l’incontro inoltre, verrà rilasciata ai partecipanti, la tessera del neocostituito Club formatosi su Facebook degli “Amici delle donne del vino”. La card darà diritto ad una serie di agevolazioni e promozioni non solo presso le cantine delle produttrici friulane, ma anche nei ristoranti delle ristoratrici iscritte all’associazione delle donne del vino della nostra regione. Per informazioni e prenotazioni (il costo della degustazione è di 15,00 euro) il numero da contattare è 0434 889798 oppure 338.1449466.

Giovedì 28 maggio: Made in Friuli

VINI E ABBINAMENTI

Friulano Tomasella: Cestini di sopressa con brunoise di verdurine croccanti.

Friulano Zorzettig : Orzotto freddo con Rucola e pomodoriniMalvasia Istriana Castelvecchio : Quiche Lorraine Rigialla La Tunella : Crema tiepida di porro e patate con croccante di pane

SIUM La Viarte: Cialdine friabili con Mousse di Frant e gocce di Miele d'Acacia

LE AZIENDE PARTECIPANTI AGLI EVENTI (14-21-28 MAGGIO 2009) : ANTONUTTI; BORGO DELLE OCHE; CASTELVECCHIO; DE PUPPI; LA TUNELLA; LA VIARTE; PLOZNER; PUIATTI; QUINTA DELLA LUNA; ROSA BOSCO; SAN SIMONE; TOMASELLA; VIGNA PETRUSSA, ZORZETTIG

giovedì 21 maggio 2009

AL VIA IL TOUR ESTIVO DI INIZIATIVE DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE “LE DONNE DEL VINO” VOLTE A PROMUOVERE L’ENOGASTRONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA

GIOVEDÌ 21 MAGGIO APPUNTAMENTO A SAN MARTINO AL TAGLIAMENTO (PN)
DALLE ORE 19.00 PER GLI “APERITIVI DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE”
VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI BIANCHI AROMATICI: SAUVIGNON, TRAMINER, MALVASIA, RIESLING.

Spilimbergo (Pn) – Parte dalla provincia di Pordenone la programmazione di eventi organizzati dell’Associazione Nazionale “Le donne del vino” che, con la sua delegazione regionale, ha organizzato per domani giovedì 21 maggio (ore 19.00) a San Martino al Tagliamento (presso l’agriturismo Il Bosco di Arichis, via Richinvelda, 1), in una location veramente affascinante, un appuntamento da non perdere dedicato a tutti gli amanti del vino…
Aperitivi di una notte di mezza estate è il titolo di tre serate in cui respirare un po’ d’estate e riprendere l’abitudine dell’ aperitivo condito da chiacchiere e finger food. Sei i vini in degustazione per ogni serata, alla presenza delle produttrici, tutte “Donne del vino” friulane. Non solo aperitivo quindi, ma degustazioni guidate direttamente dalle produttrici presenti. Curato in ogni dettaglio anche l’allestimento che è stato pensato e dedicato alle caratteristiche di ciascun vino accostandolo, oltre che ad un piatto finger food, anche a precisi richiami visivi ed olfattivi che renderanno la degustazione ancor più suggestiva. A ciascun ospite verranno consegnate le schede tecniche dei vini presentati e, domani, il viaggio da intraprendere sarà quello alla scoperta dei bianchi aromatici (Sauvignon, Traminer, Malvasia, Riesling ). Durante l’incontro inoltre , verrà rilasciata ai partecipanti, la tessera del neocostituito Club formatosi su Facebook degli “Amici delle donne del vino”; la card darà diritto ad una serie di agevolazioni e promozioni non solo presso le cantine delle produttrici friulane, ma anche nei ristoranti delle ristoratrici iscritte all’associazione delle donne del vino della nostra regione. Il successivo appuntamento sarà giovedì 28 maggio con un itinerario dedicato ai bianchi autoctoni friulani (Friulano, Ribolla, Picolit, Verduzzo). Per informazioni e prenotazioni (il costo della degustazione è di 15,00 euro) il numero da contattare è 0434 889798 oppure 338.1449466.

Giovedì 21 maggio: Wow, che naso! Viaggio tra i bianchi aromatici _ Sauvignon, Traminer, Malvasia, Riesling
Giovedì 28 maggio: Made in Friuli: Viaggio tra i bianchi autoctoni friulani _ Friulano, Ribolla, Picolit, Verduzzo

LE AZIENDE PARTECIPANTI: ANTONUTTI; BORGO DELLE OCHE; CASTELVECCHIO; DE PUPPI; LA TUNELLA; LA VIARTE; PLOZNER; PUIATTI; QUINTA DELLA LUNA; ROSA BOSCO; SAN SIMONE; TOMASELLA; VIGNA PETRUSSA, ZORZETTIG

Agriturismo Il Bosco di Arichis Via Richinvelda, 1 - 33098 San Martino al Tagliamento (PN) Tel. 0434 889798
e-mail: info@ilboscodiarichis.it - www.ilboscodiarichis.it
LE DONNE DEL VINO FVG _ www.donnedelvino-fvg.blogspot.com - www.ledonnedelvino.com
Facebook: “Associazione donne del vino del Friuli Venezia Giulia” e gruppo “Amici delle donne del vino”
Immagini a cura di Videoedition2004
Sabina Maffei azienda Plozner

lunedì 18 maggio 2009

I vini di Antonutti e la letteratura: sabato 23 maggio presentazione del libro di Marco Politi

Incontri con l'autore.

Sabato 23 maggio, alle ore 17.30, presso la Libreria Moderna di Udine (Via Cavour , n.13) verrà presentato il saggio di Marco Politi :"La chiesa del no. Indagine sugli italiani e la libertà di coscienza" (Mondatori 2009, pp. 384)
L'autore, che sarà presente all'incontro, è una delle firme più autorevoli della “Repubblica” per la quale lavora come corrispondente e editorialista. E’ stato corrispondente a Mosca dal 1987 al 1993. Collabora con la Cnn, la Bbc e altre importanti emittenti televisive internazionali.Ha seguito papa Wojtyla e papa Ratzinger in ottanta viaggi internazionali.Numerosi i suoi saggi per opere dedicate a Giovanni Paolo II .
Seguirà un aperitivo con i vini Antonutti

giovedì 7 maggio 2009

Aperitivi di una notte di mezza estate al Bosco di Arichis

Per cominciare a respirare un po’ d’estate e riprendere l’abitudine dell’ aperitivo condito da chiacchiere e finger food.

Tre appuntamenti sotto le stelle, nel verde del giardino estivo di un agriturismo tanto curato ed elegante da somigliare più ad un Relais di classe. Tre serate aperitivo con finger food abbinato a ciascun vino. Sei i vini in degustazione per ogni serata, alla presenza delle produttrici, tutte “Donne del vino” friulane.

Giovedì 14 maggio: MilleBolle: Viaggio tra le Bollicine di casa nostra. Dal Prosecco al Metodo Classico, dalle bollicine rosé a quelle autoctone

Giovedì 21 maggio: Wow, che naso! Viaggio tra i bianchi aromatici. Sauvignon, Traminer, Malvasia, Riesling

Giovedì 28 maggio: Made in Friuli: Viaggio tra i bianchi autoctoni friulani. Friulano, Ribolla, Picolit, Verduzzo

Le aziende ospiti:

ANTONUTTI; BORGO DELLE OCHE; CASTELVECCHIO; DE PUPPI; LA TUNELLA; LA VIARTE; PLOZNER; PUIATTI; QUINTA DELLA LUNA; ROSA BOSCO; SAN SIMONE; TOMASELLA; VIGNA PETRUSSA, ZORZETTIG

Ad ogni serata un aperitivo itinerante tra wine & finger food

per info: www.ilboscodiarichis.it; tel 0434 889798

Via Richinvelda 1, San Martino al Tagliamento (PN)

ASSOCIAZIONE NAZIONALE LE DONNE DEL VINO

Delegazione del Friuli Venezia Giulia
VinO…si, però: La vigna, La vite, L’ uva, La vendemmia,
La botte, La bottiglia, L’ etichetta, …

per tacere di tutti i procedimenti di vinificazione (La vinificazione, appunto) che portano dalla prima all’ultima. Ironia a parte, c’è tutto un mondo femminile dietro / dentro un bicchiere di vino. L’Associazione, nata nel 1988, è oggi tra i sodalizi più attivi e vivaci nel panorama dell’enogastronomia e tra le espressioni più interessanti dell’imprenditoria femminile. Oltre 700 le iscritte su tutto il territorio nazionale, oltre una settantina nel solo Friuli Venezia Giulia. Produttrici, Ristoratrici, Enotecarie, Sommelier, Enologhe, Giornaliste, Comunicatrici, ciascuna con la sua storia: da chi ha mosso i primi passi tra le vigne e oggi è alta quanto quelle viti, a chi è caduta nella botte da piccola (e ne ha bevuto la pozione magica) a chi in cantina ha avuto un colpo di fulmine e con umiltà e fantasia ci ha costruito intorno una nuova vita. Condividiamo tutte la fortuna di vivere un mondo ricco di impegni ma anche di suggestioni, a cui cerchiamo di apportare fantasia, coraggio e concretezza, portando avanti con entusiasmo e molto senso pratico progetti comuni e obiettivi condivisi. Corsi di cucina, seminari di avvicinamento al vino, degustazioni, eventi diversi, piccole pubblicazioni, manifestazioni benefiche, … è quanto mettiamo in campo per avvicinare a questo mondo color vino quanti vogliano goderne con consapevolezza, curiosità e leggerezza...(Sabina Maffei)

Delegata Regionale FVG 2012-2013:

Cristiana Cirielli Scandolara

cell 3296692162

e-mail ciriellicris@yahoo.it

Via Chiesa n. 1 di Vallenoncello

33170 Pordenone

Riferimenti di Delegazione:

ledonnedelvinofvg@gmail.com

www.ledonnedelvinofvg.it

L’aquaphile

Ero letteralmente pazzo di quella donna.
Per lei, per lo splendore divertito dei suoi occhi umidi di acuta intelligenza, per la sua voce rotta, greve e bassa, appagata di lussuria, per il suo sedere furibondo, per la sua cultura, per la sua tenerezza e per le sue mani, io mi sentivo un folgorante giovincello, pronto a sollevare impossibili massi per intagliarvi delle cattedrali in cui sarei entrato con i miei stivali a cavallo di un irresistibile sauro, pazzo, anche lui.
Per lei, nelle sere di usura casalinga in cui la routine appesantisce gli slanci familiari, erodendo fino al cuore i desideri coniugali, io mi vedevo con spavento abbandonare la madre dei miei figli, i miei figli stessi, il mio gatto primordiale e addirittura la mia cantina dalla volta umida e pallida, che odora di legno vecchio, di sughero e di sarmenti spezzati, la mia cantina indispensabile e segreta, dove parlo al mio vino quando la mia testa è sofferente, la mia cantina che non rischiaro che alla luce di una candela per il timoroso rispetto delle tradizioni perdute e della vita che scorre nei mille flaconi dai magici nomi di castelli occitani e di casate burgunde.
Per questa donna, dalla commovente quarantina che tre piccole rughe graffiano appena, tre paillettes intorno ai suoi sorrisi ancora da ragazzina, per questo frutto dal cuore maturo me non ancora caduto, per il suo nido vittoriano e per il divano nero su cui comprendevamo Dio ascoltando Mozart, per il velluto Guerlain intorno alla sua pelle, per la calma fermezza della sua camminata Dior di seta nera, per la sua virilità nel modo di tenere una Gauloise e per i suoi seni arroganti, sempre in piedi, anche nel più pericoloso degli inchini meno confessabili, per questa donna infinitamente inabituale, io mi sentivo sul punto di rinnegare le mie pantofole.
Vi dico che era infinitamente inabituale.
Per esempio mi parlava spesso in latino, per reazione feroce alla trascuratezza della lingua di casa nostra, che l’anglomania scortica a morte. I nostri dialoghi erano folli:
- quo vadis domine?
- Etoilla matelus?
In sua presenza non era raro ch’io gozzovigliassi, così, senza finezza, nella vaga speranza di nascondere sotto il mio naso rosso il turbamento profondo di essere con lei.
Lei aveva spesso la bontà di riderne, esibendo all’improvviso i suoi brillanti canini in un lampo bianco sovracuto che mi mordeva il cuore.
Ne ero pazzo, vi dico.
Quel 16 ottobre quindi, la portai a pranzare nell’antro bordolese di un truculento salsiere che non serve che sei tavoli in fondo ad un’impasse addormentata del XVe, dove ho le mie abitudini. Ci rivedo, mentre degustavamo dei delicati boleti neri, celebrando l’autunno, romantici e gravi, d’una gravità di amanti crepuscolari. Lei mi guardava, pallida e serena come quella bambina scandinava che avevo intravisto assorta sulla tomba di Stravinski in un mattino freddo di Venezia.
Ero sul punto di dire cose all’acqua di rose quando arrivò il sommelier.
Avevo ordinato un Figeac 71, il mio Saint-Emilion preferito. Introvabile, sublime. Rosso e dorato come pochi tramonti sanno essere. Profondo come un la minore di contabbasso. Splendente come un orgasmo al sole. Più lungo in bocca di un finale di Verdi. Un vino così grande che Dio esiste alla sua sola vista.

Lei ci ha messo dentro dell’acqua. Non l’ho mai più amata.

Da Chronique de la haine ordinaire, Pierre Desproges
Liberamente tradotto da Sabina