I colori dell'estate...le proposte speciali di Plozner!

Eventi nel "salotto" La Viarte: Primo corso estivo di brunch

L'azienda La Viarte di Prepotto propone un brunch fra i vigneti

Ebbene si, vi siete svegliati tardi una mattina, troppo tardi per caffelatte e biscotti, troppo presto per gli spaghetti al ragù...e non avevate la più pallida idea di come procedere per dare il buongiorno allo stomaco!!! La soluzione allora è stata bersi un caffè molto dolce e un unico biscotto secco perchè in cucina già c'era qualcuno che si dava da fare....
Insomma, ci avete mai pensato a come risolvere degnamente una simile situazione???
I trucchi ci sono, basta un pò di fantasia per creare gustose strategie da mettere in atto. Noi vi suggeriamo quelle di Gabriella Pecchia, insegnante chef di Peccati di Gola (www.peccatidigola.info ) che vi proporrà e vi insegnerà tutte le alternative per mangiare in modo diverso, divertente e…un po’ prima di pranzo, soddisfacendo anche la gola del mattino!!
All'inglese questo è il brunch ovvero l'idea per mangiare, ma non troppo!! Il breakfast-lunch!
Un tema estivo, un'occasione per conoscerci, per incontrarci, per ritrovarci ad imparare all'aperto sotto l'ombrellone del nostro “salotto nel vigneto”.

Non mancate!!!! La lezione inizia domenica 19 luglio alle 10.00 e finirà simpaticamente mangiando le leccornie che avremo preparato assieme a Gabriella e degustando 5 vini La Viarte abbinati per l'occasione in modo insolito e divertente.

Costo dell’evento: Euro 30 a persona
Per prenotare: 0432 759458 opppure laviarte@laviarte.it

Donne del vino protagoniste anche a Schioppettino Vip!

Oltre mille presenze alla prima edizione dell'evento organizzato! a Prepotto per festeggiare la nascita della nuova sottozona dei Colli Orientali. Fra i protagoniste anche quattro nostre donne del vino!

Tra i 33 vignaioli dell'Associazione Produttori dello Schioppettino che hanno fortemente voluto l'evento "Schioppettino Vip" svoltosi a Prepotto il primo week end di luglio c'erano anche quattro caparbie Donne del vino: Federica Felice, moglie di Giulio Ceschin dell'Azienda La Viarte, Ilde Petrussa anima e titolare di Vigna Petrussa ed Erica Butussi moglie di Stefano Traverso di Vigna Traverso e last but not least Aurora Endrici l'ideatrice di questo particolarissimo fine settimana dedicato completamente allo Schioppettino e realizzato grazie alla partecipazione del Comune di Prepotto, alla Provincia di Udine, alla Banca di Cividale e alla Camera di Commercio di Udine.
Oltre mille persone provenienti da tutta la regione e non solo, hanno decretato il successo della festa, per le vie del borgo tra auto d’epoca, scultori e pittori, tavoli di degustazione di tutti gli Schioppettino, e si sono deliziate il palato con una ricca selezione di artigiani della gastronomia friulana che hanno proposto graditissimi assaggi di prosciutti, salumi, formaggi, dolci, conserve e caffè...
L’evento è stato organizzato dall’Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto con Aurora Endrici Vinoè Comunicazione Vino e la collaborazione di: Comunità Montana Torre Natisone Collio, Coldiretti Udine, Consorzio Colli Orientali, Comune e Proloco di Dolegna del Collio, Ristorante al Monastero, Latteria di Cividale, Mastro Bottaio, Andrea Codromaz, Agrotecnica Isontina, Amorin Sugheri, Consorzio Agrario FVG, Juliagraf, Inox Friuli, Ceccarelli.

“BOLLICINE IN VILLA”: I VINI DI PUIATTI A VILLA POLICRETI

A Villa Policreti (Castello di Aviano - Pn), antica villa patrizia del ‘500 circondata da uno dei più bei parchi del Friuli, venerdì 10 Luglio con inizio ore 19 al via la seconda edizione di “Bollicine in Villa”, ovvero l’appuntamento atteso da tutti gli appassionati e professionisti del settore, con le più importanti aziende di Metodo Classico e Champagne per degustare più di cinquanta etichette di bollicine di alta classe in abbinamento ad un buffet di pesce proposto dalla cucina del raffinato Ristorante Villa Policreti. Un’ occasione per conoscere con l’aiuto del produttore tutte le declinazioni di questo vino che registra in questi ultimi anni una forte espansione qualitativa e quantitativa. Fra le prestigiose etichette presenti anche quelle di Elisabetta Puiatti: Blanc de Noir, Blanc de Blanc, Rosè e Ribolla.
www.puiatti.com

Per maggiori informazioni: www.vino-web.com

Notte bianca a Udine con le donne del vino!

La terza edizione della Notte Bianca di Udine avrà luogo venerdì 10 luglio a partire dalle ore 19.00 e animerà tutta la città...
Piazza Libertà sarà uno degli avanposti principali della Notte Bianca 2009 e qui verrà allestito un vero e proprio teatro del gusto a cui parteciperanno gli esperti del Movimento Turismo del Vino FVG e quattordici dei migliori produttori della regione facenti parte dell’associazione.
La nostra Adriana Antonutti (Casa vinicola Antonutti) presenterà il Friulano 2008 e il Savignon 2008 mentre Elisabetta Puiatti (Puiatti Giovanni Azienda Agricola) il Cabernet Zuccole Isonzo ee il Friulano.
Il pubblico potrà accedere alle degustazioni grazie al calice ufficiale della Notte Bianca, che verrà omaggiato all’acquisto di tre coupon assaggio al costo di 5 euro, formula ormai collaudata dall’Associazione nel corso del famoso evento estivo Calici di Stelle. In più, e solo in occasione della Notte Bianca a Udine, tutti coloro che volessero preacquistare i coupon e quindi ottenere il calice per tempo, potranno recarsi all’Info Point dedicato alla Notte Bianca, presso la casetta posta in via Cavour angolo piazzetta Belloni, dove a partire da giovedì 2 luglio troveranno un incaricato dell’associazione che sarà a disposizione per le prevendite e per tutte le informazioni. Nei giorni precedenti l’evento, inoltre, sarà a disposizione sul sito www.nottebiancaudine.it una lista di ristoranti e locali consigliati da Movimento Turismo del Vino Fvg, i quali ideeranno speciali menù degustazione e cocktail “Notte Bianca” ...
Venerdì 10 luglio, oltre ai numerosi vini in degustazioni, saranno presentati in Piazza Libertà anche il prelibato prosciutto crudo di San Daniele del Friuli e altri squisiti prodotti locali nello spazio a cura delle Prosciutterie Dall’Ava.
Il programma della serata sarà allietato da momenti musicali di grande fascino, ed in particolare a partire dalle 19.00 la scena sarà dedicata al sound travolgente dei Gone with the Swing, un'esplosiva big band di venti elementi che riporterà il centro di Udine alle nostalgiche atmosfere swing boogie woogie e latin boogaloo degli anni '40 '50 per un aperitivo a tutto jazz.

Per informazioni:

www.antonuttivini.it
www.puiatti.com
www.nottebiancaudine.it
www.mtvfriulivg.it

Degustazione di Bollicine...

Venerdi 3 luglio 2009 alle 18.30 al Bar Cacao di San Vito al tagliamento (Piazza del Popolo, proprio sotto il campanile)

"Degustazione di bollicine"

Colsangiacomo - Prosecco di Valdobbiadene Doc - Vinificazione naturale

Borgo La Gallinaccia - Franciacorta Docg - Rodengo Saiano (Bs) Santus - Franciacorta - Paderno (Bs)Mirabella - Franciacorta Ferghettina - FranciacortaBjana Brut - Az. Bjana, Dobro v Brdih, Slovenija- 50% chardonnay 50% Ribolla gialla- Metoto CharmatRosè Fantinel Borgo Savaian - Cormons - A base di Ribolla spumantizzata.

New entry Kritter, Alsace - metodo Cremant- vinificato con uve Chardonnay 100% - autoclave

il costo è di € 10,00

Saranno distribuite le tessere "Amici delle donne del vino" che danno diritto a sconti e promozioni nelle cantine e nei ristoranti delle donne del vino del Friuli Venezia Giulia.

Info Telefono: 3356223365

Due donne del vino ospiti del programma di rai2 Cercasapori

Giovedì 2 luglio e Giovedì 9 luglio alle 9.55 appuntamento su Rai2 con il programma CercaSapori che per l'occasione sarà in tour in Friuli Venezia Giulia. Nella puntata del 2 luglio intervistata da Fanny Cadeo sarà la nostra presidente Sabina Maffei, la settimana successiva ospite del programma un'altra nostra socia, Pamela Calligaris.