Associazione Le Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia: picech

Visualizzazione post con etichetta picech. Mostra tutti i post

martedì 12 giugno 2012

Sapori di Donna

E' grazie alla sinergia tra una folta schiera di donne appassionate e tenaci che si svolgerà il prossimo 21 giugno, solstizio d'estate, l'evento SAPORI DI DONNA.

Una collaborazione che ha messo in rete cuoche, vignaiole, musiciste e cantanti, coordinate da una regia organizzativa anch'essa in rosa capitanata dalla nostra Giorgia Chiopris.
Una serata di prelibatezze in una location di fascino presso la villa Borgo dei Conti della Torre nella Bassa Friulana, località Morsano al Tagliamento (PN).
Un meraviglioso evento per festeggiare l'estate dove tutto parla al femminile, a cominciare dalla presentatrice...

Quale modo migliore per andare incontro al sole dell'estate?

Scarica l'invito e affrettati a prenotare!
Non sai cosa ti aspetta? Don't worry....abbiamo pensato ad un menù dai mille profumi.

Per informazioni e prenotazioni contattare

Lara De Bellis

tel. +39 3779893602

info@studiomada.it

Ecco tutte le foto dell'evento pubblicate su Il Friuli!

venerdì 20 aprile 2012

Taste of Milano, FVG wine women and cheers!

Taste of Milano un evento inconsueto e innovativo, diverso e divertente... a noi piace pensare che esserci contribuirà a renderlo ancor più unico e memorabile.

Quindici Donne del Vino del FVG, sette diversi momenti per dare voce al colorato e caloroso mondovino friulano, tutte col microfono in una mano e il calice nell'altra per far assaporare ciò che più amiamo a modo nostro.
Con parole diverse, con paragoni e paradossi per spiegare viti, vigne, vigneti e vini, per stupirvi e stupirci a parlare di vino e di cibo. What else?

Nome: Taste of Milano
Location: nel verde dell'ippodromo di San Siro
Quando: tra il tempo dei ciliegi in fiore e quello delle ginestre dal 17 al 20 maggio
Perchè: per il puro, assoluto divertimento e la voglia di fare una pausa-vino tra la potatura e il batonage
Come: a parole nella Wine Academy ogni giorno, pit stop gastronomico!

Invito per chi vorrà raggiungere proprio noi!

Programmino work in progress per chi ne vuole sapere di più....aggiornamenti sempre in corso!!

La brochure di Taste of Milano

Per trascorrere la notte senza perdere nulla di Taste

NEW: LA PRIMA RECENSIONE DAL NUMERO DI MAGGIO DI QB!!!!!!!!!!!

NEW: DAL GAZZETTINO DEL 18 MAGGIO

Taste of Milano
17-20 maggio 2012
Ippodromo di San Siro (con o senza pioggia, speriamo senza!)
www.tasteofmilano.it

martedì 13 marzo 2012

Vinitaly 2012

Ci siamo. Non potevamo non esserci. Nessuno si aspetterebbe di non trovarci!!!

Le Donne del Vino del FVG ancora una volta tra i padiglioni di Vinitaly a proporre i vini al grande pubblico, agli operatori, a tecnici esperti e a cultori desiderosi di saperne di più....dal 25 al 28 marzo orario continuato....quasi come al Centro commerciale, dove basta che ti giri e trovi qualcosa da vedere, da provare, da comprare......

Tra le chicche.....Quasi Cento presso Antonutti (pad. 6- Stand F6), le nuove location Puiatti (pad. 7 - stand D2) e Foffani (pad. 10 - stand Luca Maroni), Insieme 2001 per il Giappone di Venica&Venica (Pad. 6 - stand C6), La Viarte (Stand C7) e Picech (D7), Cantarutti (Stand C6) nell'area FVG (pad. 6).....e tante altre novità che pian piano saranno svelate curiosando tra gli stand!
Il catalogo completo per ora lo leggete nel sito di Vinitaly.
E se vi scappa la voglia di spuntino o di un pranzo grand gourmet...Il Ristorante d'Autore, il Self service d'Autore e la Cittadella della Gastronomia.....gnam, gnam!!

Al Ristorante delle Donne del Vino durante tutto il Vinitaly (Area Esterna Pad. 9) ci saranno alcune sfizioserie preparate anche dalle nostre chef Micol Pisa della Scuola di cucina Mestoli e Padelle che proporrà La Trota salmonata agli Agrumi e Lara Elisabetta Barzan che si cimenterà con la sua Insalata dei Golosi.

venerdì 2 marzo 2012

DDV crescono...

Si aggiungono 12 nuove scarpette nell'armadio delle DDV!!
Ben 6 infatti le nuove socie entrate a far parte della Delegazione friulana delle Donne del Vino per il primo trimestre 2012. Si sono presentate in occasione della riunione mensile che si è svolta lo scorso 28 febbraio presso l'azienda Pitars a San Martino al Tagliamento (PN).

Giorgia Chiopris - Giorgia on wine comunicazione e creazione eventi (UD)
Micol Pisa - Mestoli & Padelle scuola di cucina (UD)
Alessia Stiglich - cantina Picech - Cormons (GO)
Milena/Milly Del Vecchio - sommelier - collabora con azienda Pascolo - Dolegna del Collio (GO)
Claudia Culot - Delegata Onav - sezione Gorizia (GO)
Romina Lenarduzzi - Ristoratrice Mr Gredy - Arba (PN)

Iscriviti a: Post (Atom)

ASSOCIAZIONE NAZIONALE LE DONNE DEL VINO

Delegazione del Friuli Venezia Giulia
VinO…si, però: La vigna, La vite, L’ uva, La vendemmia,
La botte, La bottiglia, L’ etichetta, …

per tacere di tutti i procedimenti di vinificazione (La vinificazione, appunto) che portano dalla prima all’ultima. Ironia a parte, c’è tutto un mondo femminile dietro / dentro un bicchiere di vino. L’Associazione, nata nel 1988, è oggi tra i sodalizi più attivi e vivaci nel panorama dell’enogastronomia e tra le espressioni più interessanti dell’imprenditoria femminile. Oltre 700 le iscritte su tutto il territorio nazionale, oltre una settantina nel solo Friuli Venezia Giulia. Produttrici, Ristoratrici, Enotecarie, Sommelier, Enologhe, Giornaliste, Comunicatrici, ciascuna con la sua storia: da chi ha mosso i primi passi tra le vigne e oggi è alta quanto quelle viti, a chi è caduta nella botte da piccola (e ne ha bevuto la pozione magica) a chi in cantina ha avuto un colpo di fulmine e con umiltà e fantasia ci ha costruito intorno una nuova vita. Condividiamo tutte la fortuna di vivere un mondo ricco di impegni ma anche di suggestioni, a cui cerchiamo di apportare fantasia, coraggio e concretezza, portando avanti con entusiasmo e molto senso pratico progetti comuni e obiettivi condivisi. Corsi di cucina, seminari di avvicinamento al vino, degustazioni, eventi diversi, piccole pubblicazioni, manifestazioni benefiche, … è quanto mettiamo in campo per avvicinare a questo mondo color vino quanti vogliano goderne con consapevolezza, curiosità e leggerezza...(Sabina Maffei)

Delegata Regionale FVG 2012-2013:

Cristiana Cirielli Scandolara

cell 3296692162

e-mail ciriellicris@yahoo.it

Via Chiesa n. 1 di Vallenoncello

33170 Pordenone

Riferimenti di Delegazione:

ledonnedelvinofvg@gmail.com

www.ledonnedelvinofvg.it

L’aquaphile

Ero letteralmente pazzo di quella donna.
Per lei, per lo splendore divertito dei suoi occhi umidi di acuta intelligenza, per la sua voce rotta, greve e bassa, appagata di lussuria, per il suo sedere furibondo, per la sua cultura, per la sua tenerezza e per le sue mani, io mi sentivo un folgorante giovincello, pronto a sollevare impossibili massi per intagliarvi delle cattedrali in cui sarei entrato con i miei stivali a cavallo di un irresistibile sauro, pazzo, anche lui.
Per lei, nelle sere di usura casalinga in cui la routine appesantisce gli slanci familiari, erodendo fino al cuore i desideri coniugali, io mi vedevo con spavento abbandonare la madre dei miei figli, i miei figli stessi, il mio gatto primordiale e addirittura la mia cantina dalla volta umida e pallida, che odora di legno vecchio, di sughero e di sarmenti spezzati, la mia cantina indispensabile e segreta, dove parlo al mio vino quando la mia testa è sofferente, la mia cantina che non rischiaro che alla luce di una candela per il timoroso rispetto delle tradizioni perdute e della vita che scorre nei mille flaconi dai magici nomi di castelli occitani e di casate burgunde.
Per questa donna, dalla commovente quarantina che tre piccole rughe graffiano appena, tre paillettes intorno ai suoi sorrisi ancora da ragazzina, per questo frutto dal cuore maturo me non ancora caduto, per il suo nido vittoriano e per il divano nero su cui comprendevamo Dio ascoltando Mozart, per il velluto Guerlain intorno alla sua pelle, per la calma fermezza della sua camminata Dior di seta nera, per la sua virilità nel modo di tenere una Gauloise e per i suoi seni arroganti, sempre in piedi, anche nel più pericoloso degli inchini meno confessabili, per questa donna infinitamente inabituale, io mi sentivo sul punto di rinnegare le mie pantofole.
Vi dico che era infinitamente inabituale.
Per esempio mi parlava spesso in latino, per reazione feroce alla trascuratezza della lingua di casa nostra, che l’anglomania scortica a morte. I nostri dialoghi erano folli:
- quo vadis domine?
- Etoilla matelus?
In sua presenza non era raro ch’io gozzovigliassi, così, senza finezza, nella vaga speranza di nascondere sotto il mio naso rosso il turbamento profondo di essere con lei.
Lei aveva spesso la bontà di riderne, esibendo all’improvviso i suoi brillanti canini in un lampo bianco sovracuto che mi mordeva il cuore.
Ne ero pazzo, vi dico.
Quel 16 ottobre quindi, la portai a pranzare nell’antro bordolese di un truculento salsiere che non serve che sei tavoli in fondo ad un’impasse addormentata del XVe, dove ho le mie abitudini. Ci rivedo, mentre degustavamo dei delicati boleti neri, celebrando l’autunno, romantici e gravi, d’una gravità di amanti crepuscolari. Lei mi guardava, pallida e serena come quella bambina scandinava che avevo intravisto assorta sulla tomba di Stravinski in un mattino freddo di Venezia.
Ero sul punto di dire cose all’acqua di rose quando arrivò il sommelier.
Avevo ordinato un Figeac 71, il mio Saint-Emilion preferito. Introvabile, sublime. Rosso e dorato come pochi tramonti sanno essere. Profondo come un la minore di contabbasso. Splendente come un orgasmo al sole. Più lungo in bocca di un finale di Verdi. Un vino così grande che Dio esiste alla sua sola vista.

Lei ci ha messo dentro dell’acqua. Non l’ho mai più amata.

Da Chronique de la haine ordinaire, Pierre Desproges
Liberamente tradotto da Sabina