Assaggi dal Muto!

Ecco qui, 5 coloratissimi scatti dalla nostra Elisabetta Puiatti a testimoniare i sorrisi e il successo dell'evento di inaugurazione del Silent Film Festival svoltosi sabato 6 ottobre presso il Chiostro della biblioteca Civica a Pordenone.

Le Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia in questi giorni di Festival stanno proponendo gli aperitivi serali, preceduti da simpatici tour della città di Pordenone e anche della splendida Spilimbergo dove gli ospiti potranno visitare la Scuola Mosaici. I tour, organizzati da Itineraria, hanno richiamato soprattutto i turisti stranieri accreditatisi proprio per intervallare la visione dei film con something different, dimostrando curiosità e voglia di scoprire Pordenone e il territorio friulano!!

Grazie a tutti!

Bollicine, bollicine.....(e perchè non si può dire?)

D'estate si sà, tornano gli appuntamenti estivi dedicati ai vini spumanti, quei vini che in questi ultimi anni stanno aumentando vertiginosamente la loro notorietà e appeal.
Dopo il FullMoon Party di Grado tocca ora a Vino-web che ci propone due occasioni per ritrovare molti vignaioli friulani, altrettante cantine italiane e ovviamente alcune delle nostre vignaiole Donne del Vino.

Villa Policreti & White Party - 13 luglio

WHITE PARTY - venerdì 13 luglio a partire dalle ore 20 a Villa Policreti di Aviano è l'occasione per incontrare e rincontrare le bollicine "nostrane". Tra i presenti l'inossidabile Elisabetta Puiatti con i suoi metodi classici per deliziare i palati dei presenti!!

Hotel Villa Policreti
Castel D'Aviano - Aviano (PN)
Tel. 0434660565
Entrata Euro 25

Notturno diVino al Napoleone - 18 luglio

NOTTURNO DIVINO  - mercoledì 18 luglio presso il Ristorante Napoleone a Castions di Strada. Si rinnova l'appuntamento inaugurato lo scorso anno dedicato alle grandi "bollicine"....un 'occasione per ritrovare Puiatti e Castelvecchio, tra le nostre e una serie incredibile di altri spumanti metodo classico e charmat italiani.

Ristorante Napoleone
Castion di Strada (UD)
Tel. 0432 768025

Gli eventi sono organizzati da Easy vini - Mistervino  cell. 3319812602

E dunque, sfatando chi...ma non si capisce bene perchè....non le vuole più chiamare bollicine, Vi auguriamo un luglio pieno pieno di bollicine, quelle allegre, divertenti, fresche e dissetanti, gustosissime con il pesce e le verdure, quelle che allettano i palati, viziano le donne e rallegrano il cuore di tutti!!!
E buona estate!!!!!!!

Agape di Primavera del Ducato dei Vini Friulani

E’ convocata per venerdì 1 Giugno la DIETA DI PRIMAVERA DEL DUCATO DEI VINI FRIULANI che per la prima volta si terrà nell’edificio cinquecentesco del Castello di Udine situato sulle alture nel centro storico della città. La cerimonia, con inizio alle 18, si terrà nel Salone del Parlamento della Patria e sarà aperta dall’intervento del “Duca Piero I”, al secolo il giornalista Piero Villotta, che assieme alla Corte Ducale, tenute le allocuzioni prolusive e dato fiato alle trombe della fama (chiarine), procederà alla cerimonia di investitura dei nuovi Nobili.
Al termine dell’intronizzazione, alla presenza di autorità, istituzioni e ospiti provenienti da tutta la regione, avrà inizio la fase conviviale della serata con l’agape di rito. Nella Casa della Contadinanza Andrea Cecchini assieme allo Chef Roberto Gruden, delizierà i commensali con un susseguir di portate rigorosamente friulane, abbinate ai vini delle cantine dei Nobili produttori appartenenti al Ducato.

Il brindisi di benvenuto agli ospiti e ai nuovi Nobili, vedrà protagonista PUIATTI con la sua RIBOLLA GIALLA a METODO CLASSICO, l’unica ottenuta esclusivamente da uve autoctone prodotte nella zona dell’Isonzo del Friuli. Mentre il dessert di chiusura sarà mirabilmente enfatizzato dal LINDUL, BIANCO DOLCE della cantina ANTONUTTI.

Una felice occasione che vede protagoniste in tavola due DONNE DEL VINO DEL FVG per condividere assieme un fraterno “gustâ in compagnie”.

Costituito il 19 Ottobre 1972 per iniziativa del Cancelliere Isi Benini assieme a personaggi del calibro di Vittorio Puiatti, Franco Antonutti e molti altri grandi dell’enologia friulana dei tempi, il Ducato dei Vini Friulani si propone di difendere, diffondere e valorizzare l’enogastronomia, la storia e la cultura di questo “ piccolo compendio di universo” così definito da Ippolito Nievo. Sorto per volontà di vignaioli, uomini di cultura, giornalisti, scrittori, cultori della buona tavola e dei buoni vini, il sodalizio preserva e valorizza il vino friulano, il cui prestigio e l’altissima qualità sono riconosciuti in tutto il mondo.

Per maggiori informazioni: www.ducatovinifriulani.it

Premio Miglior Chef emergente del Sud

Saranno i vini e spumanti PUIATTI a rappresentare il mondo rosa del FVG alla kermesse gastronomica curata da Luigi Cremona.

Dal oggi 20 al 22 Maggio in concomitanza di Vitigno Italia, torna a Napoli, nella suggestiva e storica location dello Yacht Club Circolo Savoia, l’edizione 2012 di “COOKING FOR WINE”, la manifestazione ideata da Luigi Cremona e organizzata da Witaly, che decreta il miglior chef emergente dell’Italia del Sud. Una giuria con i migliori giornalisti del settore, avrà il piacere di assaggiare e il compito di selezionare le giovani promesse della ristorazione gourmet italiana tra le macroregioni di Campania, Molise, Sicilia, Puglia e Basilicata decretandone il vincitore di questa terza edizione. Domenica 20 maggio, al via la prima sfida ai fornelli tra sei chef “d’eccezione” che si contenderanno il gradino più alto del podio per la qualificazione Campania. Tra queste giovani promesse PUIATTI abbinerà i suoi vini RUTTARS SAUVIGNON e RIBOLLA GIALLA COLLIO ai piatti in degustazione.

A questa ‘performance gastronomica’, numerose le aziende e gli ‘artigiani del gusto” che come sottolinea l’ideatore, non vuole essere una semplice gara né una banale degustazione ma vuole fare “emergere” la passione, la serietà e le emozioni che si celano dietro le persone e i prodotti del settore enogastronomico d'Italia. Tre giorni di vino e di alta gastronomia sul lungomare più bello del mondo.

Ecco il programma della manifestazione

Per informazioni sugli eventi:

Witaly: +39 346_6160972

www.porzionicremona.it

http://blog.witaly.it/

www.migliorchefemergente.it/

R.Y.C. Canottieri Savoia: www.ryccsavoia.it

PUIATTIweb: www.puiatti.com

Vinitaly 2012

Ci siamo. Non potevamo non esserci. Nessuno si aspetterebbe di non trovarci!!!

Le Donne del Vino del FVG ancora una volta tra i padiglioni di Vinitaly a proporre i vini al grande pubblico, agli operatori, a tecnici esperti e a cultori desiderosi di saperne di più....dal 25 al 28 marzo orario continuato....quasi come al Centro commerciale, dove basta che ti giri e trovi qualcosa da vedere, da provare, da comprare......

Tra le chicche.....Quasi Cento presso Antonutti (pad. 6- Stand F6), le nuove location Puiatti (pad. 7 - stand D2) e Foffani (pad. 10 - stand Luca Maroni), Insieme 2001 per il Giappone di Venica&Venica (Pad. 6 - stand C6), La Viarte (Stand C7) e Picech (D7), Cantarutti (Stand C6) nell'area FVG (pad. 6).....e tante altre novità che pian piano saranno svelate curiosando tra gli stand!
Il catalogo completo per ora lo leggete nel sito di Vinitaly.
E se vi scappa la voglia di spuntino o di un pranzo grand gourmet...Il Ristorante d'Autore, il Self service d'Autore e la Cittadella della Gastronomia.....gnam, gnam!!

Al Ristorante delle Donne del Vino durante tutto il Vinitaly (Area Esterna Pad. 9) ci saranno alcune sfizioserie preparate anche dalle nostre chef Micol Pisa della Scuola di cucina Mestoli e Padelle che proporrà La Trota salmonata agli Agrumi e Lara Elisabetta Barzan che si cimenterà con la sua Insalata dei Golosi.

Magnar Ben...

E' con piacere che segnaliamo la presenza di alcune cantine Donne del Vino FVG nella guida enogastronomica Magnar Ben, il piacere delle cose buone edita dal Club Magnar Ben.
Si tratta delle cantine Castelvecchio, La Viarte, Piera Martellozzo, Puiatti, prime a rappresentare l'anima rosa del "mondovino" del Friuli FVG all'interno della guida nata dalla vincente idea di Maurizio Potocnik.
La presentazione dell'edizione 2012 si è svolta lo scorso 13 marzo presso il Centro Commerciale Conè di Conegliano. Per l'occasione sono state anche eletti i campioni del gusto dell'Alpe Adria ovvero le migliori cucine tra cui segnaliamo per il FVG i ristoranti Al Ferarut di Rivignano (UD) e La Subida di Cormons. Una standing ovation dalla community anche per il ristorante Bagatto (TS), più votato dal pubblico nel web.

In su la vetta...di Cortinametraggio

Grandiosa partnership quella realizzata tra gli organizzatori di Cortinametraggio e le Donne del Vino del Friuli che salgono sulle pendici delle Dolomiti nella prestigiosa Cortina d'Ampezzo a concludere con una serata di gala uno degli eventi di cinematografia tra i più esclusivi del panorama nazionale.

Cortinametraggio nasce nel 2000 da un'idea di Maddalena Mayneri. Riproposto nel 2011 ha subito catturato l'attenzione dei media per aver portato per la prima volta il cinema in corto ad alta quota unendo alla ricercatezza delle proposte, quel tocco di glamour e charme che solo una località di classe come Cortina d'Ampezzo offre!

L'edizione 2012 si svolgerà dal 20 al 24 marzo e, come lo scorso anno ha portato personaggi del calibro di Ricki Tognazzi, Simona Izzo, Veronica Pivetti, Eliana Miglio, sicuramente anche quest'anno attirerà l'interesse di molti noti vip della filmografia italiana. Alle premiazioni e proiezioni che si succederanno farà da cornice la presenza sottile e delicata delle Donne del Vino friulane che delizieranno con i loro vini alcuni momenti work in progress e la serata finale presso il Grand Hotel Savoia spaziando da bollicine, bianchi e rossi rigorosamente autoctoni.
A fare le dovute presentazioni la Delegata Regionale Cristiana Cirielli che introdurrà agli ospiti il Friuli del vino in rosa e le sue peculiarità.

Ai tavoli del Grand Hotel Savoia i calici di Antonutti, Borgo delle Oche, Foffani, La Viarte, Livio Felluga, Vigna Petrussa, Bulfon, Martellozzo, Tomasella, Pitars, Puiatti, Valentino Butussi.


Programma della manifestazione
Per info sull'evento: www.cortinametraggio.it

Scarica il comunicato stampa delle DDV FVG

FVG FULL MOON PARTY: VINI, PRELIBATEZZE, MUSICA E MAGIA

FVG FULL MOON PARTY l'evento più atteso dell'Estate: PUIATTI main sponsor della serata, firma l'EDIZIONE 2011 con i suoi METODI CLASSICI.

Venerdì 15 Luglio a Grado, Isola “Valle del Moro”

Con la presenza di Elisabetta e Giovanni Puiatti A Grado nell’esclusiva e magica isola la “Valle del Moro”, approda FVG FULL MOON PARTY, l’originale evento enogastronomico al chiaro di luna più esclusivo e mondano dell’Estate, che vedrà la presenza di numerose aziende di eccellenza mettere a disposizione di un pubblico esclusivo e selezionato, i propri gioielli. La manifestazione ideata da Rossana Bettini e Francesco Razzetti della società White Sheep che gestisce a Trieste la scuola di formazione del gusto Expomittelschool, propone con questa formula, la promozione e la valorizzazione del patrimonio agroalimentare di qualità del territorio, diventando un punto di incontro di grande appeal in grado di coinvolgere operatori, pubblico e media. Sarà possibile degustare le più raffinate produzioni alimentari del Friuli Venezia Giulia abbinate alla parte più propriamente enologica dove sfileranno i più nobili, riconosciuti ed eccellenti vini del territorio presentati dai produttori stessi. Per l’Edizione 2011 PUIATTI, regina per una notte dell’evento più inebriante dell’ Estate, sarà la protagonista assoluta con le sue quattro inconfondibili bollicine a Metodo Classico BLANC DE NOIR, ROSE’ DE NOIR, BLANC DE BLANC e RIBOLLA GIALLA assieme ad una selezione di vini bianchi e rossi RUTTARS COLLIO e ZUCCOLE ISONZO.

Sul taxi boat a dare il benvenuto agli ospiti che hanno scelto di trascorrere la serata sull’isola Valle del Moro, un calice di bollicine in compagnia del BLANC DE BLANC PUIATTI.

Fra i tanti sostenitori e collaboratori della serata Moroso per gli arredi, Italesse per gli enoacessori, Illyissimo con l’espresso in lattina, le eccellenze gastronomiche di Jolanda de Colo’, il prosciutto San Daniele Dall’Ava, le specialità firmate Pasta Barone e come ristoranti di riferimento, Tavernetta all’Androna e Locanda Alla Fortuna di Grado in supporto con i loro staff. L’appuntamento è per VENERDI’ 15 LUGLIO con partenza in taxi boat, all’imbarcadero vicino al ponte della Schiusa, alla fine di Riva Gregori Zaccaria, alle 20.00.

Info e prenotazioni: info@expomittelschool.it

Cell. 0039_366_1555133 Tel. 0039_040_3478869

Puiatti website: www.puiatti.com

Costo della serata: 100 euro a persona all inclusive

RIBOLLA GIALLA PUIATTI METODO CLASSICO AL 36° PREMIO NONINO.

L’assegnazione dei Premi sabato 29 Gennaio nelle Distillerie di Ronchi di Percoto.

Si rinnova l’appuntamento che vede lo spumante PUIATTI protagonista al brindisi inaugurale di uno dei più prestigiosi appuntamenti culturali-lettarari italiani con la presenza di numerosissimi e illustri ospiti riuniti per festeggiare con la famiglia Nonino, i vincitori del Premio. Quattro le personalità di primissima grandezza che a vario titolo si sono distinte nei loro rispettivi ambiti di attività. Allo scrittore spagnolo Javier Marias, alla saggista americana France Moore Lappè, all’architetto Renzo Piano e all’etologo austriaco Irenaus Eibl-Eibesfeldt, gli ambiti riconoscimenti per questa Edizione 2011.

Per approfondimenti www.nonino.it

5 dicembre 2010: A Trieste "Assaggio divino" al via la XII edizione

Rassegna ‘monotematica’ di “Vini da vitigni autoctoni”

Ritorna puntuale l’appuntamento che ogni anno a Dicembre Slow Food dedica al grande patrimonio di vini autoctoni di cui il Friuli Venezia Giulia dispone. In particolare l’attenzione è dedicata a vini rari o meno conosciuti ma che contribuiscono a caratterizzare la ricchezza e le diversità dell’enologia di questa regione.

Quaranta le aziende selezionate per questo evento unico che propone vini di rilievo, con un’attenzione rivolta al terroir di provenienza che nel panorama delle fiere, spesso riesce difficile trovare. Un repertorio che vuole essere un suggerimento per chi cerca la bottiglia unica, inimitabile. Piccole e ‘grandi’ chicche per palati curiosi e autentici wine-lovers dove la qualità dei prodotti, viene messa al primo posto: un’occasione per approfondire conoscenze e gusti.

Al nostro banco d’assaggio tre i vini in degustazione: PUIATTI RIBOLLA GIALLA RUTTARS, FRIULANO ZUCCOLE e RIBOLLA GIALLA EXTRA BRUT met.classico.

L’appuntamento è per domenica 5 Dicembre, orario al pubblico: 15.30_20.30 – Hall Centro Congressi Stazione Marittima, Molo Bersaglieri 3, TRIESTE

Informazioni: www.slowfoodfvg.it

I ROSSI DI VINO WEB

Il grande evento dedicato ai vini rossi. Con la presenza di Elisabetta Puiatti.

Nella magnifica cornice di Villa Policreti si rinnova venerdì 12 Novembre l’appuntamento con "I ROSSI DI VINO WEB’, rassegna di vini rossi nazionali che vede presenti i più bei nomi dell’enologia italiana. Oltre 900 metri quadrati dove degustare i vitigni più importanti provenienti dalle zone di produzione più significative.
Organizzata da Vino-Web questa manifestazione si conferma un appuntamento annuale per appassionati e addetti ai lavori, con un’ attenzione particolare rivolta ai vini rossi della nostra regione. Per l'occasione i nostri RUTTARS PINOT NERO - CABERNET SAUVIGNON, e ZUCCOLE MERLOT.

VILLA POLICRETI – Via IV Novembre - Castello di Aviano (PN) – Tel. 0434_677169.
Orario apertura ore 18.00. Entrata: E 25,00
Infoweb: www.vino-web.com

“DIVERSO INVERSO” : INCONTRO DI POESIE ALL'ABBAZIA DI ROSAZZO

Sarà la magica atmosfera del chiostro dell’ Abbazia di Rosazzo ad ospitare, venerdì 1 ottobre alle 20.30, la presentazione dell’ ultima raccolta di poesie scritte da Maurizio Cocco dal titolo “COME AMORE VUOLE”: componimenti ispirati all’amore, alla natura e alla vita. Canti d’amore che testimoniano l’emozione vitale dell’autore con l’intento di stimolare nel lettore, riflessioni su un oggetto eterno e planetario come quello dell’ amore. Le poesie lette dall’ autore, si fonderanno con la musica di Andrea Casaccio alla chitarra, Franco Feruglio al contrabbasso nell’accompagnamento di brani musicali proposti dalla cantante jazz Barbara Errico.
Edito da GASPARI EDITORE, il volumetto rappresenta la seconda uscita della nuova collana di poesie dal nome “Diverso Inverso”. Un’ iniziativa promossa dalla casa editrice per dare voce e visibilità a giovani autori di romanzi e poesie di questa regione.

Al termine della rappresentazione verrà offerto un vin d’honneur con il BLANC de BLANC Magnum PUIATTI.
Abbazia di Rosazzo_ Manzano_Ud

VENERDI 1 OTTOBRE inizio serata ore 20.30.

CALICI DI STELLE 2010: 7-8 AGOSTO A GRADO

CALICI DI STELLE 2010: 7-8 AGOSTO A GRADO

Con la presenza di Elisabetta Puiatti

Si rinnova in regione l’appuntamento estivo più importante dedicato alle degustazioni divini regionali organizzato da Movimento Turismo del Vino che vede coinvolte alcune trale più belle e suggestive località del Friuli Venezia Giulia. Giunto alla sua XIII edizione,Calici di Stelle offre la possibilità di trascorrere due splendide serate in compagnia deimigliori vini prodotti in Friuli Venezia Giulia che potranno essere degustati a Grado nellasplendida cornice dei Giardini del Municipio (Diga Nazario Sauro) nelle giornate di sabato7 e domenica 8 agosto dalle 19.30 alle 24.00. Il costo di partecipazione che comprende ilcalice da degustazione, tasca porta calice e tre degustazione, è di euro 5. Per l’occasionei nostri Friulano Zuccole e la Ribolla Gialla nelle due versioni: ferma e Metodo Classico.L’unica in Friuli proposta in questa versione.Per informazioni www.mtvfriulivg.it - segreteria MTV Tel.+39.0432.289540

POP WINE AL “DOLCE VITA” CON GLI SPUMANTI PUIATTI

Serata di degustazione con Giovanni Puiatti

Venerdì 11 giugno alle 19.00

Penultimo appuntamento al “Dolce Vita” di Staranzano (Go) con i venerdì targati “Pop Wine-Calici di Dolce Vita”, calendario di serate che mette in risalto dieci cantine della Doc Isonzo in cui è possibile degustare le migliori produzioni aziendali.
L’iniziativa promossa da Maritani Pasticceria in collaborazione con ArtCorner e il Consorzio Tutela Vini Doc FriuliIsonzo, ha l’obiettivo di avvicinare i giovani al vino del nostro territorio con l’intento di far scoprire la ricchezza che la conoscenza del vino porta con se’ attraverso il racconto e l’esperienza del produttore. Dieci serate, dieci appuntamenti del gusto con un unico protagonista : il vino.

VENERDI 11 GIUGNO è la volta degli spumanti PUIATTI con la RIBOLLA GIALLA e BLANC DE BLANC METODO CLASSICO proposti ad una serie di degustazioni culinarie appositamente preparate.

“DOLCE VITA”

Via Savoia 6

STARANZANO (GO)

tel.0481-710761. Inizio serata ore 19.00

start ticket euro 10.00.

PREMIO NONINO 2010 & SPUMANTE PUIATTI RIBOLLA GIALLA METODO CLASSICO

La consegna dei prestigiosi riconoscimenti sabato 30 Gennaio nelle Distillerie a Ronchi di Percoto (UD)
Attenzione all’ecologia, alle dinamiche della società e all’integrazione, questi i tre messaggi forti che anche quest’anno il Premio Nonino lancia. Quattro i vincitori per questa 35esima edizione che a vario titolo, si sono distinti per l’impegno profuso a favore di una società migliore in ogni parte del mondo. In tal senso i premi sono stati assegnati allo scrittore tedesco Siegfrid Lenz, all’antropologo romeno Serge Moscovici e allo scienziato francese Jean Jouzel. Il coro “Manos Blancas” formato da bambini venezuelani, ha vinto il Premio Nonino “Risit d’Aur”.
Agli ospiti intervenuti alla cerimonia di premiazione come aperitivo di benvenuto, verrà offerto lo Spumante Puiatti Ribolla Gialla Metodo Classico (www.puiatti.com). Per approfondimenti www.nonino.it

Incontri dedicati alla scoperta di vini e spumanti italiani

Continua il ciclo di incontri dedicati alla scoperta di vini e spumanti italiani presso la Tenuta I Magredi a Domanins di San Giorgio della Richinvelda (Pn). Tema dell’incontro "BOLLICINE d' ITALIA DA NORD A SUD": una serata dedicata al vino spumante secco di qualità in cui si degusteranno vere e proprie chicche enologiche prodotte in alcune aree storiche della produzione spumantistica italiana e non. Da non perdere il laboratorio di GIOVEDI 17 DICEMBRE con inizio ore 20.30, condotto dalla giornalista Aurora Endrici che assieme ai produttori, guiderà gli ospiti alla scoperta di alcuni tra gli spumanti più interessanti della vitivinicoltura nazionale. Per il Friuli Venezia Giulia, RIBOLLA GIALLA metodo classico della nostra socia Elisabetta PUIATTI.

Ingresso su prenotazione euro 25,00.

Info

I MAGREDI_Via del Sole, 15 Domanins San Giorgio della Richinvelda (PN)

TEL. 0427-94720_ Infoweb: www.imagredi.com

ASSAGGIO DIVINO – XI EDIZIONE – Trieste, Domenica 6 Dicembre 2009

In scena i vini autoctoni della regione, fra questi anche i vini di Elisabetta Puiatti

Ritorna l’appuntamento dedicato ai vini da vitigno autoctono prodotti in Friuli Venezia Giulia che animerà i saloni della Stazione Marittima di Trieste. Un’ attenzione rivolta a vigne e vini che nel panorama delle fiere spesso riesce difficile trovare. Un repertorio che vuole essere un suggerimento per chi cerca la bottiglia unica, inimitabile. Piccole e ‘grandi’ chicche per palati curiosi, per autentici wine-lovers dove la qualità dei prodotti viene messa al primo posto. Al nostro banco d’assaggio tre vini bianchi: RIBOLLA RUTTARS, FRIULANO ZUCCOLE e RIBOLLA GIALLA EXTRA BRUT met.classico.

Orario al pubblico dalle 15.30_20.30

Hall Centro Congressi Stazione Marittima, Molo Bersaglieri 3, Trieste

Infoweb: www.slowfood-friuli.it

300 ottimi motivi...per esserci

28 novembre dalle 10 alle 20 presso la tenuta Villanova di Farra d'Isonzo, l'associazione Italiana Sommelier del Friuli VG presenterà la Guida "Duemilavini 2010" e farà degustare non solo i vini di produttori friulani che hanno acquisito il maggior premio di 5 grappoli a vino ma anche quelli che hanno preso 4 grappoli! Dunque 300 i vini a Villanova tra questi anche molte le etichette di produttrici Donne del Vino del Friuli (Puiatti, Antonutti...).

“BOLLICINE IN VILLA”: I VINI DI PUIATTI A VILLA POLICRETI

A Villa Policreti (Castello di Aviano - Pn), antica villa patrizia del ‘500 circondata da uno dei più bei parchi del Friuli, venerdì 10 Luglio con inizio ore 19 al via la seconda edizione di “Bollicine in Villa”, ovvero l’appuntamento atteso da tutti gli appassionati e professionisti del settore, con le più importanti aziende di Metodo Classico e Champagne per degustare più di cinquanta etichette di bollicine di alta classe in abbinamento ad un buffet di pesce proposto dalla cucina del raffinato Ristorante Villa Policreti. Un’ occasione per conoscere con l’aiuto del produttore tutte le declinazioni di questo vino che registra in questi ultimi anni una forte espansione qualitativa e quantitativa. Fra le prestigiose etichette presenti anche quelle di Elisabetta Puiatti: Blanc de Noir, Blanc de Blanc, Rosè e Ribolla.
www.puiatti.com

Per maggiori informazioni: www.vino-web.com

Rosati a Rosazzo..una cornice storica per vini moderni. In degustazione 8 aziende fra le quali anche quella della nostra Elisabetta Puiatti

Domenica 21 giugno - dalle 16.00 alle 21.00 - Abbazia di Rosazzo (Rosazzo - Udine)
Rosati a Rosazzo
Una cornice storica per vini moderni
a cura di Slowfood Condotta di Cividale

Vini e spumanti Rosè cominciano ad avere una loro specifica collocazione nella produzione vinicola friulana e per quanto non ancora conosciuta merita un attenta valutazione.
E quale miglior luogo per degustare i rosati se non la millenaria Abbazia di Rosazzo?
Otto le aziende friulane che presenteranno i loro prodotti fra queste anche l'azienda della nostra Elisabetta Puiatti che proporrà il Puiatti Rosè metodo classico e Zuccole rosè.

Durante l'incontro anche la possibilità di assaggiare diverse specialità gastronomiche in qualche modo legate al tema: il prosciutto cotto tipo Praga, il Prosciutto di San Daniele, la piccola pasticceria di Mirandò e qualche altra prelibatezza. L’appuntamento è per domenica 21 giugno.

L’ingresso alla degustazione è di 10 euro per i soci e di 15 euro per i non soci