Tra vino e formaggi mettici...la Bufala!

Gustosa serata per gli amanti dei formaggi quella del trio Marin, Menini, Endrici che si terrà a Pordenone il prossimo 16 maggio.
Il gusto delle cose fatte con cura, la ricca e preziosa selezione di formaggi della rinomata Prosciutteria DOK Martin di Pordenone e la preziosità dei vini di Borgo delle Oche di Valvasone.

Piatti e vini da gustare in una serata tra amici, accompagnati nell’assaggio, con classe e piacevolezza, dalla sommelier e Donna del Vino Aurora Endrici.

Che cosa vi aspetta questa serata? Presto detto.....

Quando e dove? Ecco tutti i riferimenti per prenotarvi e non perdere l'occasione:

mercoledì 16 maggio 2012 - ore 20.00

Prosciutteria F.lli Martin

Via della Motta 20/a

tel 0434 20520/0434 28832

bottegadeigolosi@virgilio.it

www.dallava.com

Taste of Milano, FVG wine women and cheers!

Taste of Milano un evento inconsueto e innovativo, diverso e divertente... a noi piace pensare che esserci contribuirà a renderlo ancor più unico e memorabile.

Quindici Donne del Vino del FVG, sette diversi momenti per dare voce al colorato e caloroso mondovino friulano, tutte col microfono in una mano e il calice nell'altra per far assaporare ciò che più amiamo a modo nostro.
Con parole diverse, con paragoni e paradossi per spiegare viti, vigne, vigneti  e vini, per stupirvi e stupirci a parlare di vino e di cibo. What else?

Nome: Taste of Milano
Location: nel verde dell'ippodromo di San Siro
Quando: tra il tempo dei ciliegi in fiore e quello delle ginestre dal 17 al 20 maggio
Perchè: per il puro, assoluto divertimento e la voglia di fare una pausa-vino tra la potatura e il batonage
Come: a parole nella Wine Academy ogni giorno, pit stop gastronomico!

Invito per chi vorrà raggiungere proprio noi!

Programmino work in progress per chi ne vuole sapere di più....aggiornamenti sempre in corso!!

La brochure di Taste of Milano

Per trascorrere la notte senza perdere nulla di Taste

NEW: LA PRIMA RECENSIONE DAL NUMERO DI MAGGIO DI QB!!!!!!!!!!!

NEW: DAL GAZZETTINO DEL 18 MAGGIO

Taste of Milano
17-20 maggio 2012
Ippodromo di San Siro (con o senza pioggia, speriamo senza!)
www.tasteofmilano.it

Vino, storia e sapori nelle Terre del Lupo

Matrimonio in fiera....

Un matrimonio suggestivo.

Un incontro tra Campania e Friuli.

Per degustare un ottimo vino friulano assieme ad una squisita e fragrante Bufala DOP in formato queen size!!

Scarica l'invito in formato pdf

Scarica il comunicato stampa

Recensioni:
dal Messaggero Veneto del 13 marzo
dal Messaggero Veneto del 7 aprile

La bufala campana trova marito....friulano

Si è svolta a Napoli la finalissima del simpatico concorso nazionale denominato Bufala & wine Wedding nato per dar marito all'ottima Mozzarella di bufala campana DOP.
Il primo premio, e quindi il neo marito di Mrs. Bufala se l'è aggiudicato il Lupi Terrae Friuli Grave 2010 IGT, vino della nostra Luisa Menini della cantina Borgo delle Oche di Valvasone (PN).
Ha saputo sbaragliare l'agguerrita concorrenza di oltre 20 finalisti provenienti da tutta Italia. Questo intrigante assemblaggio di Friulano, Malvasia e Verduzzo è dunque il miglior partito per l'affascinante Bufala che ha aspettato molti mesi prima di concedere la sua mano e proprio in Friuli ha trovato il suo compagno di vita.

Lunga vita agli sposi....!!!!!

Bufala e Wine Wedding è una simpatica iniziativa promossa dal Consorzio di Tutela di Mozzarella di Bufala Campana che in forma di tour viaggia nei tanti territori italiani alla ricerca del compagno ideale per la propria giovane figlia. Tante le tappe e una la finale, svoltasi alla Citta del Gusto del Gambero Rosso di Napoli, sabato 10 marzo alla presenza di giornalisti, degustatori, bloggers provenienti da tutte le regioni.

In su la vetta...di Cortinametraggio

Grandiosa partnership quella realizzata tra gli organizzatori di Cortinametraggio e le Donne del Vino del Friuli che salgono sulle pendici delle Dolomiti nella prestigiosa Cortina d'Ampezzo a concludere con una serata di gala uno degli eventi di cinematografia tra i più esclusivi del panorama nazionale.

Cortinametraggio nasce nel 2000 da un'idea di Maddalena Mayneri. Riproposto nel 2011 ha subito catturato l'attenzione dei media per aver portato per la prima volta il cinema in corto ad alta quota unendo alla ricercatezza delle proposte, quel tocco di glamour e charme che solo una località di classe come Cortina d'Ampezzo offre!

L'edizione 2012 si svolgerà dal 20 al 24 marzo e, come lo scorso anno ha portato personaggi del calibro di Ricki Tognazzi, Simona Izzo, Veronica Pivetti, Eliana Miglio, sicuramente anche quest'anno attirerà l'interesse di molti noti vip della filmografia italiana. Alle premiazioni e proiezioni che si succederanno farà da cornice la presenza sottile e delicata delle Donne del Vino friulane che delizieranno con i loro vini alcuni momenti work in progress e la serata finale presso il Grand Hotel Savoia spaziando da bollicine, bianchi e rossi rigorosamente autoctoni.
A fare le dovute presentazioni la Delegata Regionale Cristiana Cirielli che introdurrà agli ospiti il Friuli del vino in rosa e le sue peculiarità.

Ai tavoli del Grand Hotel Savoia i calici di Antonutti, Borgo delle Oche, Foffani, La Viarte, Livio Felluga, Vigna Petrussa, Bulfon, Martellozzo, Tomasella, Pitars, Puiatti, Valentino Butussi.


Programma della manifestazione
Per info sull'evento: www.cortinametraggio.it

Scarica il comunicato stampa delle DDV FVG

Donne del Vino FVG in Düsseldorf - Friuli Wine Ladies in Düsseldorf

Le Donne del Vino del FVG invitano tutti gli appassionati del vino allo stand del PROWEIN a Düsseldorf dal 4 al 6 marzo. All'interno dell'area Ersa una nutrita rappresentanza del vino in rosa, prenderà infatti parte alle giornate di degustazione organizzate per promuovere il brand del Friuli oltre confine.
Troverete Antonutti, Quinta della Luna, La Tunella, Borgo delle Oche, Tenute Tomasella, Bulfon e Piera Martellozzo.

Quando l'occasione vale il viaggio!!

Friulian Wine Ladies invite all wine lovers at Prowein in Düsseldorf from 4th to 6th of March. Inside the Ersa pavillion, a consistent delegation of wineries held by ladies, will take part to the tastings organized to promote Friuli abroad. At the tasting tables please visit Antonutti, Quinta della Luna, La Tunella, Borgo delle Oche, Tenute Tomasella, Bulfon and Piera Martellozzo.

A distance away, but worth the trip!!

"Le terre della storia": un'occasione di turismo culturale a Valvasone

La cantina di Valvasone in collaborazione con:
Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto
L'Altra Tavola
Movimento dei Cenacoli del Gusto
In occasione di uno scambio di esperienze e progetti di turismo culturale
E’ lieta di invitarvi a
LE TERRE DELLA STORIA
sabato 17 aprile 2010 dalle ore 15,00 alle ore 18,30
Nel suggestivo Borgo Alpi (contrada medievale in cui si trova la cantina)
a pochi passi dal Castello di Valvasone
Degustazione non-stop
Parteciperanno
Azienda Salvador Pietro (produzione e lavorazione di carni di coniglio)
Panificio Cocetta (l’antica arte di fare il pane)
Latteria di Savorgnano (creazioni del casaro da Pezzata Rossa Friulana)
… il tutto con una selezione dei vini dell'azienda Borgo delle Oche.
Sarà possibile visitare l’Antico Borgo accompagnati da una guida turistica messa a disposizione dalla Pro Valvasone

Info e prenotazioni:
Borgo delle Oche Azienda Agricola di Luisa Menini_ Via Maiarof 15, _ 33098 Arzene (PN)Italia_ Tel : 0434-840640_ Fax 0434-899211_Cantina Borgo Alpi,5_Valvasone (PN) info@borgodelleoche.it_www.borgodelleoche.it

Gli appuntamenti dell'azienda "Borgo delle oche"

12 Marzo 2010

Serata Degustazione dei Formaggi

Enoteca "Alc e cè" a Mortegliano (UD), i vini dell'azienda "Borgo delle oche" abbinati ai formaggi.

Menu

Antipasto

tris di formaggi freschi serviti con spicchi di mela verde

vino: brut metodo classico

Primo

risotto al montasio

vino:pinot grigio

cestino di frico con gnocchetti di patate al montasio 6 mesi

vino: pinot grigio

Secondo

frico di formaggi misti da 1 a 6 mesi con patate e cipolla

vino: chardonnay

polentina “blave di mortean” con latteria affumicato

vino: traminer

vecchio 12 mesi con polenta, miele millefiori spicchi di pera

vino: refosco del peduncolo rosso

Dessert

gialletti di “blave di mortean”

vino: passito

relatore: sig. Roberto Nardon

€ 35,00 a persona, e’ richiesta la prenotazione entro il 09/03/2010

tel. 349 . 2588949348. 6652005

12 Marzo 2010

Cena Il Bello dei mari e della terra

presso il ristorante Alla Scala a Valvasone (PN) abbinamento dei nostri prodotti (Spumante Rosè…il nuovo nato) al pesce crudo

ore 20.00, prenotazioni presso il ristorante ( 0434 899552 )

Pordenone degusta...Donne del vino presenti il 13 settembre!

Il 13 settembre, al Padiglione 5 della Fiera Campionaria di Pordenone, si terrà l’evento “Pordenone Degusta”(dalle 10.30 alle 21.00) . Una delegazione delle Donne del Vino sarà presente per offrire una degustazione dei loro vini.

Le aziende che troverete sono:

PLOZNER
QUINTA DELLA LUNA
BORGO DELLE OCHE
TENUTE TOMASELLA

CASA VINICOLA ANTONUTTI
AZ. AGR. ZORZETTIG
AZ AGR. FOFFANI
e
ci sarà anche Lara dell'Hosteria dei Golosi..con le sue golose marmellate!