Riapertura del Cantinone Foffani e tango!

Foffani, la cantina friulana del Merlot bianco

Ricomincia la stagione dell'Antico Cantinone.

A partire da sabato 18 febbraio tutti i weekend nel meraviglioso Borgo di Clauiano la cantina Foffani si ripropone al suo pubblico con orario 10.30-19.30 stuzzicando l'appetito tra un buon bicchier di vino e il calduccio del fuoco del camino.

Tra le sorprese in cantiere la prima è il concerto del gruppo madrileno AYAHUASCA TANGO nelle date di Sabato 3 marzo, ore 18.45 e Domenica 4 marzo, ore 17.30. 

Alla rappresentazione seguirà aperitivo

Biglietto euro 13

Posti limitati si prega prenotare. 

Antico Cantinone Foffani 

Piazza Giulia, 13 – Clauiano (UD) 

Tel. 0432.999584 – info@foffani.it

Un'originale versione di Merlot presentato dall'azienda Foffani

MERLOT BLANC 2009

La strada bianca del Merlot

L’ Azienda Agricola Foffani ha presentato nel suo “Cantinone” di Clauiano (Ud), uno di Borghi più belli d’Italia, un'originale versione di Merlot vinificato in bianco, vendemmia 2009, che richiama da lontano l’antica tradizione Friulana della “lacrima di Merlot”.

La nuova proposta del vignaiolo Giovanni Foffani è un vino bianco fermo, molto chiaro nel colore, profumato con sentori tipici varietali e secondari di fermentazione, secco e ben strutturato.

Nel corso della manifestazione si sono potuti apprezzare in particolare gli aromi primari provenienti dalla polpa del Merlot ed anche gli accostamenti proposti con il cibo: pesce, sapori speziati, cibi grassi, accostamenti con gusto dolce.

Il nuovo Merlot blanc 2009, che si sta già affacciando anche alle guide di settore, mantiene molto bene nel tempo la propria componente aromatica, grazie proprio all’assenza della pigmentazione rosata, che potrebbe generare ossidazioni e perdita di profumi.

L’originale interpretazione in bianco di questo vitigno, presente in Friuli da 150 anni, produce un vino di assoluto interesse, che, a detta dei numerosi qualificati partecipanti alla manifestazione di Clauiano, potrebbe entrare a buon diritto nel novero dei grandi vini bianchi tipici del nostro terroir. Una nuova strada da ricercare e percorrere al di là degli schemi convenzionali!

IMMAGINARE IL TEMPO : IMPERDIBILE EDIZIONE!

6° Edizione - IMMAGINARE IL TEMPO

Clauiano (Ud), sabato 18 e domenica 19 settembre 2010

"Tecniche, magie e cose varie per attraversare la paura e trasformarla": il tema della Festa dell’Equinozio d’autunno riguarda quest’anno un duplice aspetto fondamentale della vita, il coraggio e la paura. Prevista la partecipazione di associazioni e realtà che, grazie al coraggio, aiutano la collettività nei momenti più tragici. In programma anche eventi artistici, teatrali, culturali e una ricca offerta gastronomica “Non ci si libera di una cosa evitandola, ma soltanto attraversandola”. Questa frase di Cesare Pavese, tratta da Il mestiere di vivere, il diario che raccoglie le riflessioni dello scrittore dal 1935 al 1950, racchiude perfettamente il tema centrale della 6° Edizione di Immaginare il tempo, Festa dell’equinozio d’autunno in scena a Clauiano, uno dei borghi più belli d’Italia, sabato 18 e domenica 19 settembre. L’evento, giunto alla 6° edizione, è promosso come di consueto dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese; l’organizzione è curata da Emmanuele Burini, Assessore alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese con il supporto di Elena Tammaro, referente dell’ufficio Cultura del Comune di Trivignano Udinese.Immagina prende vita proprio dal Concorso internazionale rivolto a giovani artisti quest’anno dedicato a "Tecniche, magie e cose varie per attraversare la paura e trasformarla". Gli artisti si sono confrontati a suon di illustrazioni su un duplice, fondamentale aspetto della vita: la paura e il coraggio. Le 12 opere migliori, che sono già state selezionate da una giuria qualificata, saranno esposte per le suggestive vie del borgo. Quando si parla di paura e coraggio in riferimento soprattutto a eventi naturali catastrofici spesso si pensa a quelle realtà, associazioni, forze dell’ordine che in questi momenti tragici si “armano” di coraggio rivelandosi fondamentali per aiutare le popolazioni in difficoltà. Ecco perchè quest’anno a Immaginare il Tempo parteciperanno il Soccorso Alpino Guardia di Finanza, la Croce Rossa Italiana Comitato Locale di Palmanova e i Vigili del Fuoco di Udine che porteranno la loro testimonianza ma effettueranno anche simulazioni e terranno incontri formativi. Il Comitato Locale di Palmanova della Croce Rossa Italiana ha predisposto ad esempio domenica 19 settembre dalle 8 alle 10 presso la piazza un’attività di screening, che permetterà di rilevare i parametri di glicemia, di lipidi totali e di pressione arteriosa prevenendo così le malattie cardiovascolari e metaboliche (presentarsi a digiuno). Grande spazio anche all’attività delle associazioni di volontariato civile, che nei momenti di difficoltà ma anche nella vita di tutti i giorni ricoprono un ruolo insostituibile: dalle associazioni umanitarie a quelle che si occupano di persone con disabilità. Fra queste la FAI sport, associazione che permette a ragazzi disabili con problemi fisici, mentali, non vedenti, paraplegici e amputati della provincia di Udine tesserati tramite il CONI con il Comitato Italiano Paraolimpico di praticare sport. Un’interessante tavola rotonda il sabato pomeriggio alle 18, dopo l’inaugurazione prevista per le 16.30 presso l’azienda agricola Foffani, affronterà il tema centrale della Festa e sarà moderata dal giornalista Daniele Damele. Gli interventi, assolutamente da non perdere, saranno dello scrittore Paolo Maurensig, del presidente di FAI sport Giorgio Zanmarchi, della psicoterapeuta Laura Cocozza, del fotoreporter freelance di fama internazionale Alfredo Bini e del Padre abate generale della Congregazione Mechitarista dell’Isola degli Armeni di Venezia Elia Kilaghbian. Accanto a questo nucleo centrale si svilupperanno numerosi eventi collaterali, che vedranno sempre come protagonista l’arte. Sabato alle 17 il dottor Marco Goldin, curatore dell’esposizione, e Enzo Cainero, Commissario Straordinario dell’azienda speciale Villa Manin, presenteranno in anteprima la Mostra “Munch e lo spirito del nord. Scandinavia nel secondo Ottocento”, che sarà visitabile a Villa Manin di Passariano a partire dal 25 settembre fino al 6 marzo 2011. Un’esposizione che, per la prima volta in Italia, intende costruire il racconto di una storia che identifichi appunto lo spirito del Nord con la pittura in Norvegia, Svezia, Finlandia e Danimarca.Ma anche moltissime mostre d’arte, alcune anche dal sapore internazionale: oltre alla performance artistica delle Persisters, ormai presenza costante a Immaginare il Tempo, che proporranno il progetto Trivignano Dreams in mostra alla 53esima Biennale di Venezia, evento collaterale di Forte Marghera, sono previste le esposizioni del fumettista Davide Pascutti, del fotoreporter Alfredo Bini, dello scultore Luciano De Tommaso, dell’illustratrice Nicoletta Costa, dell’artista argentina Gloria Cecotti, e dell’artista turco Leo Ygit Ekiz. Ma anche le mostre fotografiche di Giovanni Piani e Alberto Bosco. Domenica pomeriggio, a grande richiesta dopo il successo dello scorso anno, si ripropone ai partecipanti la possibilità di volare su un ultraleggero grazie all’Associazione Volo Friuli. Ma anche una novità assoluta, che regalerà sempre forti emozioni: l’avvicinamento all’arrampicata su parete di roccia artificiale a cura del Soccorso Alpino della Guardia di Finanza in piazza Giulia. Due gli eventi clou della domenica sera. Alle 18.30 si terrà la premiazione delle opere vincitrici del concorso Immaginare il tempo da parte della Presidente di giuria Alessandra D’Este insieme alla presentazione del “Piccolo manuale creativo per attraversare la paura e trasformarla”, realizzato proprio con le 12 immagini vincitrici del contest. Seguirà, alle 20.30, l’attesissima esibizione nella splendida Chiesa di San Giorgio del Coro Polifonico di Ruda diretto da Fabiana Noro e accompagnato da Matteo Andri al pianoforte e Giorgio Fritsch alle percussioni, che recentemente si è aggiudicato due ori alle Olimpiadi Corali di Shaoxing 2010 in Cina. Completeranno il programma presentazioni di libri e progetti, concerti, percorsi guidati per il borgo, spettacoli teatrali, un mercatino di artigianato, proiezioni di pellicole, laboratori per bambini e una ricca e varia offerta enogastronomica. “Immaginare il tempo si rivelerà senz’altro come ogni anno – spiega Emmanuele Burini, Assessore alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese – un week end di festa, arte e cultura ma con un valore aggiunto. Considerando il tema, questa edizione farà anche riflettere, dando la giusta importanza ad alcune realtà che anche in eventi drammatici sono testimonianza di coraggio e solidarietà a favore della collettività”.

QUESTA VOLTA GIOCHIAMO CON I BIANCHI!

Venerdì 14 maggio 2010
Clauiano, Antico Cantinone Foffani, ore 18.30
QUESTA VOLTA GIOCHIAMO CON I BIANCHI!

Vi aspettiamo con le Sommelier Luisa, Donatella e Patrizia, per scoprire ed imparare giocando ad individuare le varietà dei vini bianchi Foffani
Per chi lo desidera, la serata può continuare con una CENA BUFFET
Fantasiosi piatti primavera, selezione di affettati, formaggi di malga …e dulcis in fundo!
Quote di partecipazione a persona:
solo degustazione: 12,00 €
solo cena: 18,00 €
degustazione + cena: 25,00 €

Evento SU PRENOTAZIONE
entro giovedì 13 maggio, posti limitati

Festa dell'Equinozio d'Autunno nel bellissimo Borgo Medioevale di Clauiano

19-20 settembre 2009

Immaginare il Tempo a Clauiano (Trivignano Udinese - Ud)

Una cartolina Speciale da uno dei Borghi Più Belli d’Italia, Clauiano, piccola perla nel comune di Trivignano Udinese, a pochi chilometri da Palmanova.
Il borgo medioevale apre i magnifici androni in sasso e legno per mostrare, ai visitatori, incantevoli scorci di una bellezza antica. Cornice stupenda ad una manifestazione che quest’anno ospita cultura, folclore e cucine tipiche di alcune delle regioni più Belle d’Italia.

Presso l'Azienda Agricola Foffani sarà ospite la regione SARDEGNA con…le opere di ricerca pittorica di Antonio Bardino e…il coro a 5 voci di Aggius "Galletto di Gallura"
Il coro nasce verso la prima metà degli anni settanta sotto la direzione del famosissimo maestro di canto Gallurese, Salvatore Stangoni, nominato da Gabriele D’Annunzio: “Galletto di Gallura”
La degustazione artistica sarà arricchita da quella enogastronomica, affidata alla creatività di Lara dell’Hosteria dei Golosi di Porcia, che per l’occasione proporrà specialità della cucina sarda (prenotazioni gradite)

Per informazioni e prenotazioni: Azienda Agricola Foffani
P.zza Giulia 13/14 –Clauiano 33050 Trivignano Udinese - UDtel 0432 999584 fax 0432 999800 e-mail info@foffani.it www.foffani.it

Un week end nel borgo di Clauiano tra arte e vino

Corso di Pittura - Estate 2009
Un week-end immersi nell’incantevole atmosfera del borgo medioevale di Clauiano e i suoi dintorni, tra i vigneti e il giardino dell’Azienda Agricola Foffani, per imparare a guardare e scoprire la natura e il paesaggio, attraverso i colori, le luci e le forme della natura.

E’ un corso per adulti, accettiamo qualsiasi livello.

L’insegnante è Carla Asquini, nota pittrice friulana. www.carla-asquini.com

Lo stage dura 3 giorni: venerdì, sabato, domenica - Orario lezioni: dalle 9 alle 13

Date: 19/20/21 giugno 2009

Lavoro “en plein air” (o al coperto in caso di maltempo)

Per consentire un adeguato apprendimento, il gruppo sarà ristretto: min. 10, max 15 persone

Ogni partecipante dovrà dotarsi autonomamente del seguente materiale:

• una cartellina per i fogli 50x60 cm, • un lapis HB e B2,

• vestiti da lavoro e stracci vecchi per asciugare i pennelli • un temperamatite,

• 4/5 pennelli per olio misure assortite a propria scelta, • una gomma,

• 4/5 cartoni telati per olio o tele formato a scelta, • 4/5 fogli da disegno

• una bottiglietta di olio di lino per la pittura ad olio, • una piccola sedia pieghevole,

• una bottiglietta di trementina per pittura ad olio, • una tavolozza,

• colori ad olio e acrilico, 2 bianchi, 1 giallo limone, 1 giallo oro, 1 ocra, 1 terra di siena bruciata o al naturale, 1 terra d-ombra bruciata o al naturale, 1 rosso vermiglio, 1 rosso carminio, 1 verde smeraldo, 1 verde cromo, 1 blu cobalto, 1 azzurro di prussia, 1 nero.

Obbligatorio buon umore e la convivialità

La quota di partecipazione è di 300 euro e comprende, oltre alle tre giornate di lezione:

• drink di benvenuto
• visita guidata all’Az. Agr. Foffani, la cantina e la Mostra I Colori del Vino®

Possiamo inoltre ospitarvi presso il nostro accogliente B&B Casa Antica Mosaici:

• sistemazione in camera doppia, 70
• sistemazione in camera doppia uso singolo, 50sistemazione in camera tripla, 90 €

I prezzi includono la prima colazione. Soggiorni di minimo 2 notti.

Su prenotazione forniamo la colazione al sacco, 9 €

Per ulteriori informazioni e prenotazioni:

Az. Agr. FOFFANI, P.za Giulia, 13 CLAUIANO (UD)

Tel. 0432.999584, Fax 0432.999800

email: info@foffani.it, sito web: www.foffani.it

E’ l’amore, dovrò nascondermi o fuggire...

Incontro di letture e poesie d’autore

Domenica 29 marzo 2009, alle ore 17.00 presso l’Azienda Agricola Foffani di Clauiano - ingresso libero

Letture a cura degli “Estemporanei Appassionati”

Gabriele Beltrame, Giovanna Bortolussi, Sara Francovig, Stefania Pittioni

Azienda Agricola FOFFANI

Piazza Giulia, 13 - CLAUIANO - 33050 Trivignano Udinese (UD)

www.foffani.it