Nestan Kravishvili è la prima Donna del vino della Georgia

La delegazione Piemonte de “Le Donne del Vino” a partire dall’edizione 2010 di Terra Madre, ha supportato il Presidio del vino in anfora georgiano e precisamente quello del villaggio Nakhshirgele, nella regione di Imereti che si trova nella parte occidentale del paese. In questa zona si produce vino bianco dall'uva Tsolikauri e Tsitska essenzialmente per il consumo familiare, senza strutture, con una interessante tecnica di vinificazione nei kvevri, grandi contenitori di argilla interrati ed utilizzati sia per la fermentazione che per l’affinamento dei vini bianchi e rossi. In occasione del Salone del Gusto 2010, la delegazione Piemonte de “Le Donne del Vino” ha incontrato alcuni produttori e sono state gettate le basi per iniziare una fattiva collaborazione per incrementare la rete delle donne che si occupano di vino. É intervenuta la presidente nazionale dell’Associazione, Elena Martusciello, che si é detta particolarmente orgogliosa dell’iniziativa della delegazione del Piemonte, perché rientra nella filosofia dell’Associazione quella di garantire una maggiore presenza delle donne che si occupano di viticoltura e l’incontro con altre realtà é sempre un momento di crescita reciproca. All’incontro erano presenti la delegata piemontese, Michela Marenco, la vice presidente nazionale Cristina Ascheri, Stefano Colmo e Victoria Smelkova di Slow Food International e Ramaz Nikoladze, delegato di Slow Food Imereti, Steffen Hansen di un organismo che sta promuovendo e valorizzando gli artigiani che costruiscono i kvevri e Guido Raynero, delegato Torino e Provincia dell’Onav. Grazie alla collaborazione degli intervenuti, sarà programmata a Torino all’inizio del 2011 una degustazione di vini georgiani ottenuti con il metodo di vinificazione tradizionale.

L'azienda Borgo delle oche vicina all'arte...

Q.B. è l'inserto enogastronomico del Messaggero Veneto: tutti numeri online

Abbiamo il piacere di comunicarvi che tutti i pdf dei numeri arretrati del tabloid Q.B. l'inserto enogastronomico del Messaggero Veneto sono on line scaricabili dal sito www.qbfvg.it

Dedicato ai piccoli....

I fantastici corsi di cucina per bambini di Sabina!
Il prossimo appuntamento è dedicato ad Halloween con il corso di cucina...paurosa dolce e salata!

Q.B. è l'inserto enogastronomico del Messaggero Veneto

Su q.b. quanto basta FVG di ottobre troverete la ricetta del Montblanc di Gabriella Pecchia, le riflessioni di Sabina Maffei su come l'XL è diventato una XS e dalla magnum si è arrivati alla mezzina, oltre al suo consueto racconto che questa volta parla di melting pot.
Da segnalare nella stessa pagina un appello per l'adozione a distanza del congiuntivo che sta sparendo insieme alla corretta ortografia. E molte altre notizie e curiosità su funghi pesce vino appuntamenti, sempre coordinati da Fabiana Romanutti (Donna del vino) tutti i pdf dei numeri arretrati di q.b quantobasta FVG sono disponibili sul sito www.qbfvg.it

Uovosodo...un mondo tutto da scoprire!!

Che cos'è Uovosodo? E' una gastroteca per piccoli chef, cioè un laboratorio dove si impara a cucinare, impastando, mescolando, assaggiando, sviluppando la manualità e lasciando correre la fantasia.I corsi sono tematici; alcuni sono dedicati alle feste (Halloween e Natale i prossimi appuntamenti, con uno speciale dedicato a genitori e figli insieme in cucina ed un appuntamento per costruire la casetta di biscotti di Hansel e Gretel), altri incontri invece ad alimenti da scoprire come le verdure o di cui conoscere la storia fantastica, dalla loro scoperta fino alla nostra tavola, come cacao e cioccolato.Da Uovosodo la cucina è un luogo di incontro e di emozioni da condividere, un posto dove imparare che la cucina è fatta anche di regole e pazienza, di curiosità e scoperta. Uovosodo organizza anche “compleanno-party in cucina” e “merende a domicilio”.I corsi sono rivolti a chef in erba a partire dai 5 anni.

Info

Email: sabina.maffei@alice.it

Tel 335 1447686Via V.Pinali 6, Pordenone

L' HARRY'S BAR DI LONDRA CELEBRA "VIGNAI DA DULINE"

I vini di Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini in una serata a loro dedicata hanno varcato la soglia di uno dei templi della cultura enogastronomica britannica. Il celeberrimo Harry's Bar in South Audley Street a Londra, club privato che delizia i suoi selezionati membri con pietanze di alta cucina ispirata prevalentemente alla tradizione e alle materie prime del Nord Italia è una delle mete culinarie più ambite del Regno Unito. Un vero successo dunque essere invitati come vignaioli ad un dinner dedicato ai propri vini; questo è successo a Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini, titolari della preziosa realtà Vignai da Duline a Villanova dello Judrio nel comune di San Giovanni al natisone. Il “Vignai da Duline Wine Dinner” ha visto la partecipazione di una trentina di invitati chiamati a gustare un ricercato menù al quale sono stati abbinati Pinot Grigio “Ronco Pitotti” 2008 , il Friulano 2006, l'uvaggio bianco Morus Alba servito nelle annete 2007 e uno smagliante 2001 servito , e per finire il pregiato Refosco Rosso di Sofia servito in una magnum annata 2005. “Io e Federica siamo particolarmente onorati di questa opportunità che ci ha voluto regalare uno dei più importanti ristoranti britannici – sostiene Lorenzo Mocchiutti- siamo fermamente convinti che un lavoro di produzione consapevole, volto alla valorizzazione delle proprie uve parallelamente alla propria personalità di produttori, valga al di là delle mode passeggere. Questo è il nostro credo, fino dagli albori”. La consacrazione della cena all'Harry's Bar è frutto infatti di un passaparola di qualità che sta premiando il lavoro dei due vignaioli, pionieri più di dieci anni fa della scelta della produzione biologica certificata e che oggi li mette al centro di una richiesta di mercato in controtendenza, tanto che la cantina ha esaurito spesso il vino molto prima della successiva vendemmia. La qualità premia sempre, puntuale.

Azienda agricola Vignai da Duline Via IV Novembre, 136 San Giovanni al Natisone UD – Italy
Frazione Villanova del Judro
Tel e Fax 0432 758115 Mobile +39 339 4457906
info@vignaidaduline.com

16-17 ottobre a Prepotto! Autentico: Schioppettino di Prepotto

Autentico: Schioppettino di Prepotto! è l’evento promosso dall’Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto che si terrà sabato 16 ottobre nella piazza di Prepotto e domenica 17 nel vicino castello di Albana – appena restaurato e per l’occasione aperto al pubblico – per presentare la prima annata del vino che viene proposta al mercato con la denominazione di sottozona “Schioppettino di Prepotto”.

L’iniziativa ha anche l’obiettivo di proporre una riflessione, che accompagni e si affianchi alla degustazione, sui valori che i prodotti del nostro territorio esprimono.
Il lancio sul mercato dello Schioppettino di Prepotto è infatti divenuto lo spunto per avviare una indagine, con il contributo di studiosi di diverse discipline, sul tema dell’autenticità e delle sue relazioni con i concetti di unicità e di esperienza, che ci auguriamo possa proseguire negli anni.

Programma
sabato 16 ottobre 2010
ore 10.30 Castello di Albana
PreSentAzione e
deguStAzione
dell’AnnAtA 2008
a cura di Walter Filiputti
ore 17.00 Piazza di Prepotto inAugurAzione

ore 18.00 Autenticità? unicità? esperienza?
Incontro aperto al pubblico
Intervengono: Alessandro gusman, antropologo
Massimo donà, filosofo
Massimo zanichelli, enogiornalista
Modera: Paolo campione, direttore del Museo delle Culture di Lugano
ore 19.30 Vin d’honneur
ore 20.30 Castello di Albana
I cinque SenSi dell’Autenticità interpretati da emanuele Scarello
cena a pagamento
prenotazione obbligatoria tel. 338 9479543

domenica 17 ottobre 2010
castello di Albana ore 10.00 Apertura al pubblico
Autentico: SchioPPettino di PrePotto!
Ingresso a pagamento alla degustazione dei vini accompagnata dai prodotti degli artigiani del gusto
ore 12.00 PrePotto wineS: degustazione guidata A cura di Massimo zanichelli
ore 17.30 Vino PArole e MuSicA
Letture di e con gianni cianchi e Stefano rizzardi
Simone Serafini contrabbasso, Flavio davanzo tromba
ore 20.30 chiuSurA con Secret concert

Fuori fa freddo? Riscaldiamoci in cucina! Al via i corsi dell'Hosteria dei Golosi

Appuntamento a Porcia, all'Hosteria dei Golosi di Lara, tutti i sabati mattina, dalle ore 9 alle ore 13 circa. Impareremo ad utilizzare le tecniche di cucina utilizzando gli elettrodomestici di casa ma non solo...

Grazie alla partecipazione di un macellaio, impareremo a conoscere quei tagli di carne che ci permetteranno di cucinare degli ottimi piatti, facendo molta attenzione al costo di acquisto. Un pescivendolo ci insegnerà a riconoscere la freschezza del pesce e ad acquistare i pesci “dimenticati”. Da una fiorista specializzata in arte floreale impareremo a preparare le nostre tavole, utilizzando le cose che abbiamo in casa. Seguirà poi il pranzo preparato tutti assieme.

Tutto questo sempre tenendo conto di un piccolo budget.Il costo a persona di questo 1° corso è di euro 100,00.

Dal 27 novembre al 18 dicembre il secondo corso sarà incentrato sulla cucina delle feste. Inizieremo con la scelta di 3 menù tipo, legati alla tradizione del Natale, e assieme li prepareremo abbinandoci i vini grazie alla partecipazione di un sommeliersIl costo a persona di questo 1° corso è di euro 100,00.

Da sabato 30 ottobre a sabato 20 novembre: corso di 1° livello di cucina
Hosteria dei golosi, porcia (PN)
Tel 0434 924164; 347 1247696
chiedimi@hosteriadeigolosi.com

La cena in onore di "Gastarea"...

Sarà una serata speciale l’appuntamento autunnale con la cena in onore di "Gastarea" la decima musa, ghiotta occasione per assaporare un menù dedicato agli aromi che questa meravigliosa stagione ci offre. I vini saranno quelli dell’azienda Ermacora di Ipplis e accompagneranno i piatti proposti da Manlio per la serata.
Il ristorante "Il rifugio" della nostra amica Marina, Vi aspetta venerdì 22 ottobre 2010 alle ore 20,00
INFO E PRENOTAZIONI 0434-654915

Marina Piccinato
c/o Ristorante "Il Rifugio"
loc. Val de Croda - Dardago
33070 Budoia (PN)
Tel. 0434/654915
www.ilrifugio.net
info@ilrifugio.net

Bollicine e Barcolana!

"FVG BUBBLE BAR”: LE BOLLICINE REGIONALI INCONTRANO LA BARCOLANA
A TRIESTE DAL 7 AL 10 OTTOBRE

Conto alla rovescia per la 42ma edizione della Barcolana, la regata più affollata del Mediterraneo in calendario la seconda domenica di Ottobre, che vede protagoniste le imbarcazioni e gli skipper più prestigiosi sfidarsi nel Golfo di Trieste. Molte le manifestazioni e le attività di contorno per valorizzare ancor di più questo evento divenuto di valenza internazionale. Per quattro giorni l’Expomittelschool e tutta la via San Nicolò, si presenteranno ai visitatori come un’immensa ed estesa enoteca-spumantoteca dove degustare gli spumanti bianchi e rosè di una settantina di produttori regionali al fine di valorizzare e promuovere la conoscenza dello spumante di questa Regione. Negli esercizi pubblici dell’elegante area pedonale, sarà possibile assaporare tutti i diversi tipi di “bubble” del territorio assieme a singolari e curiosi “appetizer” locali. Un’ occasione irripetibile per degustare e farsi trasportare nell’allegro entusiasmo delle turbinose giornate “Barcolane”, ventose ed effervescenti….per l’occasione i nostri PUIATTI BLANC DE BLANC e RIBOLLA GIALLA EXTRA BRUT MET.CLASSICO.

Per info: www.expomittelschool.it / www.barcolana.it

"Le giornate del Cinema Muto di Pordenone": Le donne del vino incontrano le attrici del passato...

Le Donne del Vino incontrano il Cinema Muto omaggiando le celebrate attrici del passato. Appuntamento domani 2 ottobre 2010 assieme ai vini delle Donne del Vino FVG, presso la Biblioteca Civica di Pordenone a partire dalle ore 18.00 per l'inaugurazione di questa importantissima manifestazione giunta ormai alla sua XXIX edizione.

“DIVERSO INVERSO” : INCONTRO DI POESIE ALL'ABBAZIA DI ROSAZZO

Sarà la magica atmosfera del chiostro dell’ Abbazia di Rosazzo ad ospitare, venerdì 1 ottobre alle 20.30, la presentazione dell’ ultima raccolta di poesie scritte da Maurizio Cocco dal titolo “COME AMORE VUOLE”: componimenti ispirati all’amore, alla natura e alla vita. Canti d’amore che testimoniano l’emozione vitale dell’autore con l’intento di stimolare nel lettore, riflessioni su un oggetto eterno e planetario come quello dell’ amore. Le poesie lette dall’ autore, si fonderanno con la musica di Andrea Casaccio alla chitarra, Franco Feruglio al contrabbasso nell’accompagnamento di brani musicali proposti dalla cantante jazz Barbara Errico.
Edito da GASPARI EDITORE, il volumetto rappresenta la seconda uscita della nuova collana di poesie dal nome “Diverso Inverso”. Un’ iniziativa promossa dalla casa editrice per dare voce e visibilità a giovani autori di romanzi e poesie di questa regione.

Al termine della rappresentazione verrà offerto un vin d’honneur con il BLANC de BLANC Magnum PUIATTI.
Abbazia di Rosazzo_ Manzano_Ud

VENERDI 1 OTTOBRE inizio serata ore 20.30.

Speziati d’Italia:alla scoperta dei vitigni speziati della penisola

L'organizzazione nazionale assaggiatori vino (onav) di Udine ricomincia l'attività proponendo un viaggio attraverso i territori che in Italia e nel mondo hanno fatto del vino un prezioso alimento da degustare cercando di coglierne ogni singola sfaccettatura.
Il primo appuntamento vedrà coinvolti i partecipanti nella degustazione di vini particolari e interessanti da un punto di vista del panorama organolettico: per immediatezza di comprensione li definiremo “Gli speziati” e ci soffermeremo in particolar modo in Italia prima di approfondire, in un appuntamento successivo, vini speziati nel mondo. Oltre questi vini a molti sconosciuti si proseguirà con al degustazione di una Lacrima di Morro d’Alba, la Vaspolina (la cui caratteristica è la dolcezza delle uve che attira le vespe) e i più noti Syrah.A seguire un piccolo rinfresco.

Luogo dell'evento: Enologica Friulana
Via Stiria n.36
33100 Udine
Zona Partidor - Cussignacco

Per le DDV la quota è quella dei soci Onav. L’importante è indicare in fase di iscrizione il fatto di essere una donna del vino.

Donne del Vino su "Quanto Basta" l'inserto del Messaggero Veneto di Settembre

Lasciar parlare il vino VINO FVG

Con lo slogan “Goditi il cinema muto e lascia parlare il vino” le Donne del Vino FVG sono presenti alla serata di apertura de “Le giornate del cinema muto” di Pordenone e alla presentazione di due capolavori appena ritrovati (tra cui un inedito cameo di Charlie Chaplin).

Aperitivo con le ddv fvg il 2, 6 e 8 ottobre.

Wine Town Nove capitali del vino si incontrano

Dal 30 settembre al 3 ottobre Firenze ospiterà Wine Town, incontro tra le nove capitali più importanti del vino mondiale. La manifestazione si svolgerà nella Piazza Pitti e in vari Chiostri e Palazzi del centro storico. Alle Donne del Vino è riservata la Galleria di Palazzo Medici Riccardi, con il quattrocentesco cortile di Michelozzo. Nell’ambito dell’evento è previsto, previa prenotazione, l’educational “L’arte del ricevere”, incontri sull’arte della mise en place e della decorazione della tavola.

Info: 02.86.75.77

IMMAGINARE IL TEMPO : IMPERDIBILE EDIZIONE!

6° Edizione - IMMAGINARE IL TEMPO

Clauiano (Ud), sabato 18 e domenica 19 settembre 2010

"Tecniche, magie e cose varie per attraversare la paura e trasformarla": il tema della Festa dell’Equinozio d’autunno riguarda quest’anno un duplice aspetto fondamentale della vita, il coraggio e la paura. Prevista la partecipazione di associazioni e realtà che, grazie al coraggio, aiutano la collettività nei momenti più tragici. In programma anche eventi artistici, teatrali, culturali e una ricca offerta gastronomica “Non ci si libera di una cosa evitandola, ma soltanto attraversandola”. Questa frase di Cesare Pavese, tratta da Il mestiere di vivere, il diario che raccoglie le riflessioni dello scrittore dal 1935 al 1950, racchiude perfettamente il tema centrale della 6° Edizione di Immaginare il tempo, Festa dell’equinozio d’autunno in scena a Clauiano, uno dei borghi più belli d’Italia, sabato 18 e domenica 19 settembre. L’evento, giunto alla 6° edizione, è promosso come di consueto dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese; l’organizzione è curata da Emmanuele Burini, Assessore alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese con il supporto di Elena Tammaro, referente dell’ufficio Cultura del Comune di Trivignano Udinese.Immagina prende vita proprio dal Concorso internazionale rivolto a giovani artisti quest’anno dedicato a "Tecniche, magie e cose varie per attraversare la paura e trasformarla". Gli artisti si sono confrontati a suon di illustrazioni su un duplice, fondamentale aspetto della vita: la paura e il coraggio. Le 12 opere migliori, che sono già state selezionate da una giuria qualificata, saranno esposte per le suggestive vie del borgo. Quando si parla di paura e coraggio in riferimento soprattutto a eventi naturali catastrofici spesso si pensa a quelle realtà, associazioni, forze dell’ordine che in questi momenti tragici si “armano” di coraggio rivelandosi fondamentali per aiutare le popolazioni in difficoltà. Ecco perchè quest’anno a Immaginare il Tempo parteciperanno il Soccorso Alpino Guardia di Finanza, la Croce Rossa Italiana Comitato Locale di Palmanova e i Vigili del Fuoco di Udine che porteranno la loro testimonianza ma effettueranno anche simulazioni e terranno incontri formativi. Il Comitato Locale di Palmanova della Croce Rossa Italiana ha predisposto ad esempio domenica 19 settembre dalle 8 alle 10 presso la piazza un’attività di screening, che permetterà di rilevare i parametri di glicemia, di lipidi totali e di pressione arteriosa prevenendo così le malattie cardiovascolari e metaboliche (presentarsi a digiuno). Grande spazio anche all’attività delle associazioni di volontariato civile, che nei momenti di difficoltà ma anche nella vita di tutti i giorni ricoprono un ruolo insostituibile: dalle associazioni umanitarie a quelle che si occupano di persone con disabilità. Fra queste la FAI sport, associazione che permette a ragazzi disabili con problemi fisici, mentali, non vedenti, paraplegici e amputati della provincia di Udine tesserati tramite il CONI con il Comitato Italiano Paraolimpico di praticare sport. Un’interessante tavola rotonda il sabato pomeriggio alle 18, dopo l’inaugurazione prevista per le 16.30 presso l’azienda agricola Foffani, affronterà il tema centrale della Festa e sarà moderata dal giornalista Daniele Damele. Gli interventi, assolutamente da non perdere, saranno dello scrittore Paolo Maurensig, del presidente di FAI sport Giorgio Zanmarchi, della psicoterapeuta Laura Cocozza, del fotoreporter freelance di fama internazionale Alfredo Bini e del Padre abate generale della Congregazione Mechitarista dell’Isola degli Armeni di Venezia Elia Kilaghbian. Accanto a questo nucleo centrale si svilupperanno numerosi eventi collaterali, che vedranno sempre come protagonista l’arte. Sabato alle 17 il dottor Marco Goldin, curatore dell’esposizione, e Enzo Cainero, Commissario Straordinario dell’azienda speciale Villa Manin, presenteranno in anteprima la Mostra “Munch e lo spirito del nord. Scandinavia nel secondo Ottocento”, che sarà visitabile a Villa Manin di Passariano a partire dal 25 settembre fino al 6 marzo 2011. Un’esposizione che, per la prima volta in Italia, intende costruire il racconto di una storia che identifichi appunto lo spirito del Nord con la pittura in Norvegia, Svezia, Finlandia e Danimarca.Ma anche moltissime mostre d’arte, alcune anche dal sapore internazionale: oltre alla performance artistica delle Persisters, ormai presenza costante a Immaginare il Tempo, che proporranno il progetto Trivignano Dreams in mostra alla 53esima Biennale di Venezia, evento collaterale di Forte Marghera, sono previste le esposizioni del fumettista Davide Pascutti, del fotoreporter Alfredo Bini, dello scultore Luciano De Tommaso, dell’illustratrice Nicoletta Costa, dell’artista argentina Gloria Cecotti, e dell’artista turco Leo Ygit Ekiz. Ma anche le mostre fotografiche di Giovanni Piani e Alberto Bosco. Domenica pomeriggio, a grande richiesta dopo il successo dello scorso anno, si ripropone ai partecipanti la possibilità di volare su un ultraleggero grazie all’Associazione Volo Friuli. Ma anche una novità assoluta, che regalerà sempre forti emozioni: l’avvicinamento all’arrampicata su parete di roccia artificiale a cura del Soccorso Alpino della Guardia di Finanza in piazza Giulia. Due gli eventi clou della domenica sera. Alle 18.30 si terrà la premiazione delle opere vincitrici del concorso Immaginare il tempo da parte della Presidente di giuria Alessandra D’Este insieme alla presentazione del “Piccolo manuale creativo per attraversare la paura e trasformarla”, realizzato proprio con le 12 immagini vincitrici del contest. Seguirà, alle 20.30, l’attesissima esibizione nella splendida Chiesa di San Giorgio del Coro Polifonico di Ruda diretto da Fabiana Noro e accompagnato da Matteo Andri al pianoforte e Giorgio Fritsch alle percussioni, che recentemente si è aggiudicato due ori alle Olimpiadi Corali di Shaoxing 2010 in Cina. Completeranno il programma presentazioni di libri e progetti, concerti, percorsi guidati per il borgo, spettacoli teatrali, un mercatino di artigianato, proiezioni di pellicole, laboratori per bambini e una ricca e varia offerta enogastronomica. “Immaginare il tempo si rivelerà senz’altro come ogni anno – spiega Emmanuele Burini, Assessore alla Cultura del Comune di Trivignano Udinese – un week end di festa, arte e cultura ma con un valore aggiunto. Considerando il tema, questa edizione farà anche riflettere, dando la giusta importanza ad alcune realtà che anche in eventi drammatici sono testimonianza di coraggio e solidarietà a favore della collettività”.

FRIULI DOC, A UDINE DAL 16 AL 19 SETTEMBRE

“Aghe e Claps:cur dal Friul”(Acqua e sassi:cuore del Friuli) è il tema dell’Edizione 2010 di “Friuli Doc”, kermesse di sapori, profumi e mestieri, che per quattro intense giornate vivacizzerà vie e piazze del centro storico di Udine.
Sarà un’allettante occasione per assaggiare i tesori dell’enogastronomia friulana, tra cui i prosciutti di San Daniele e Sauris, il formaggio Montasio e i prelibati vini friulani.
Non mancheranno il nostro Friulano 2009 e il Sauvignon 2009, che potrete degustare presso lo Stand Consorzio Friuli Grave in piazza Venerio…non resta che darvi appuntamento dal 16 al 19 settembre, Vi aspettiamo!

Adriana Antonutti e lo staff aziendale

CALICI DI STELLE 2010: 7-8 AGOSTO A GRADO

CALICI DI STELLE 2010: 7-8 AGOSTO A GRADO

Con la presenza di Elisabetta Puiatti

Si rinnova in regione l’appuntamento estivo più importante dedicato alle degustazioni divini regionali organizzato da Movimento Turismo del Vino che vede coinvolte alcune trale più belle e suggestive località del Friuli Venezia Giulia. Giunto alla sua XIII edizione,Calici di Stelle offre la possibilità di trascorrere due splendide serate in compagnia deimigliori vini prodotti in Friuli Venezia Giulia che potranno essere degustati a Grado nellasplendida cornice dei Giardini del Municipio (Diga Nazario Sauro) nelle giornate di sabato7 e domenica 8 agosto dalle 19.30 alle 24.00. Il costo di partecipazione che comprende ilcalice da degustazione, tasca porta calice e tre degustazione, è di euro 5. Per l’occasionei nostri Friulano Zuccole e la Ribolla Gialla nelle due versioni: ferma e Metodo Classico.L’unica in Friuli proposta in questa versione.Per informazioni www.mtvfriulivg.it - segreteria MTV Tel.+39.0432.289540

Pesce & Perlage all'Hosteria dei Golosi...per una buona causa!

Lara e Giorgio Barzan,

in collaborazione con L'Associazione Nazionale Donne del Vino

(delegazione Friuli Venezia Giulia),

hanno il piacere di InvitarVi

il 3 luglio 2010 alle ore 20,30 presso l'Hosteria dei Golosi

( Via Marconi 34 Porcia),

per la serata Pesce & Perlage e la sensualità di un tango a Porcia. Ospite d'onore dell'evento Pia Donata Berlucchi con la degustazione durante la cena di tutti i suoi Franciacorta e Martina Tommasi, scrittrice triestina, che presenterà in anteprima a Pordenone il suo libro “Borderwine- I pionieri del vino in Friuli Venezia Giulia”.

Seguirà il concerto benefico dei ragazzi dell' Accademia di musica.

Vi preghiamo di confermarci la vostra presenza, i posti sono limitati.

Il costo della serata è di euro 70,00 a persona e il ricavato della serata sarà devoluto alla Fondazione pediatrica di Pordenone LE PETIT PORT.

"I dolci dal mondo" il nuovo libro di Gabriella Pecchia

La nostra chef Gabriella Pecchia, Vi aspetta sabato alle 17.30 presso la libreria Ribis di Udine per la presentazione del suo terzo quaderno di cucina "I dolci dal mondo" edito da Kellerman. Il brindisi sarà curato dalle amiche "Donne del vino"! Paese che vai, dolce che trovi.... In effetti questo nuovo quaderno festeggia i sapori e le golosità di altri Paesi. Le ricette che Gabriella Pecchia ha trascritto e interpretato raccogliendole direttamente dalle persone che quei dolci conoscono e apprezzano (e anche realizzano...) ci portano in un viaggio ideale in giro per il mondo. Scopriremo le classiche torte americane di mele o quelle esotiche provenienti da oltre oceano; i dolci del Nord per scaldarsi in inverno e quelli del Sud per sognare i caldi mari...

Autore : Gabriella Pecchia
Titolo : Il QUADERNO DEI DOLCI DEL MONDO
Formato : cm. 15 X 21 CM
Pagine : 80
Prezzo : 9,00 EURO
ISBN : 978-88-86089-68-5
Data pubblicazione : 2010
Collana : Quaderni